金汤杂粮花胶的做法

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相关金汤杂粮花胶的做法的扩展： 花胶炖汤怎么做
花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。6.要花胶好吃，首先煲好上汤，再放入花胶约20分钟便可。花胶做法：冬虫草花胶炖鸡材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适量做法：1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖，沥乾。2.冬虫草洗净略修，与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内，加盖慢火炖约二小时。花胶排骨汤材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵做法：1、花胶先用水泡浸，再用姜葱水煲30分钟，取出过冷河，切件。2、洗净排骨，出水。3、锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料煲滚，转慢火煲3小时，加盐调味，即可饮。 鸡脚花胶汤【用料】鸡脚8只，花胶150克，冬菇6只，姜1小 块。【做法】①鸡脚斩去趾甲，洗净出水过冷河。②花胶先浸透发起，变软切件。③把适量清水煲滚，放火鸡脚、花胶。冬8 姜同煲4小时，汤成下盐调味即可。【功效】滋阴补气，补脚力。就是现在这个季节，深秋，最适宜进补。

黑桃油怪味排骨

食材&配料：

脆排骨、红扁豆、姜末、蒜蓉、西红柿、蛋黄、生粉、蚝油、鸡汁、啤酒、无花果黑醋、椒麻油、十三香

做法：

把脆排骨砍好后将血水冲洗干净，加入啤酒浸泡10分钟。加入姜末蒜蓉搅拌均匀，放入蛋黄、生粉、黑核桃油，加入蕃茄和红扁豆中火熬制变浓稠装盘备用。把油温烧至4成热，放入排骨慢炸，捞出控油摆入装有蕃茄红扁豆的盘中即可。

黑椒双葱爆和牛

食材&配料：

和牛、京葱段、干葱头、红黄椒角、芦笋段、蒜蓉、盐、味粉、盐、味粉、鸡粉、花生油、黄油、白糖、老抽、黑椒碎

做法：

不粘锅放入黄油，下入牛肉煎至6成熟倒出，干葱头、京葱段放入锅中煸香，撒入适量的盐调味。放入鸡粉、味粉、糖、生粉、水调成马兜芡。用花生油爆香料头，下入京葱、干葱头、牛肉，下入马兜芡翻炒均匀即可。

金汤杂粮烩花胶

食材&配料：

五谷杂粮、花胶块、清鸡汤、南瓜泥、生粉水、花生油、青豆、料酒、鸡汁、盐

做法：

把太阳瓜中间挖空和杂粮放入蒸箱蒸熟取出，花胶块放入料酒焯水。将南瓜泥融入鸡汤中过筛，放入盐、鸡汁调味后勾芡做成金汤。把准备好的杂粮、花胶块放入太阳瓜中，盛入金汤，表面放入青豆和花草装饰即可。 今天金汤杂粮花胶的做法的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关金汤杂粮花胶的做法视频的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网。