鱼胶可以和肉一起炖吗

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可以,元肉有丰富的葡萄糖等,但就是不能下太多,一次两三颗即可。

【食材】枸杞50克,瘦肉150克,鱼胶100克。

【做法】先将鱼胶用沸水泡软,剪成细丝,瘦肉切丝,枸杞泡水半个小时。在锅中加入清水煮沸,后加入枸杞、肉丝和鱼胶,大火煮沸后,将汤和材料转到炖盅中,隔水炖2个小时,加入调味料即可食用。

近视,是指眼睛在屈光静止的前提下,远处的物体不能在视网膜中汇聚成像,反而在视网膜之前形成了焦点,以致我们所看到的物件扭曲变形,模糊不清,出现看不清远处事物的一种病症,是我们生活中的常见病。尤其是,伴随着电子产品的广泛应用,近视的人群有年轻化和严重化的双重趋势。

从中医的角度来讲,近视主要是由于虚劳精损、血气不足、营养不均所致。因为,眼睛和视网膜所需的养分得不到充分地满足,从而导致视网膜变形。因此,要防治或者缓解近视的病症,可以从日常饮食着手,慢慢调理,配合良好、科学的阅读、工作习惯就能逐渐减轻近视的状况。

偏方中,使用了枸杞、瘦肉和鱼胶。枸杞有滋阴补肾、养肝明目的功效,对于清肝明目大有裨益,而瘦肉和鱼胶能够滋肾润肺、养阴补血,三者一同入药,对于长期看书、对着电脑工作的虚劳精亏型患者尤为有效,对应目昏不明、缓解近视、夜盲和视力不断下降等症状,有利于提升眼睛的健康,维持眼睛的内部平衡。

建议近视患者,可以多补充维生素A和维生素B,注重补钙,少吃甜食。因为糖分过多摄入,容易使我们血液中产生更多的酸,这些酸与体内的盐类,尤其是钙质中和,会使血钙含量降低,影响眼球壁的坚韧性,使眼轴拉长,形成近视。如果患者不注意饮食的话,眼轴会进一步拉长,屈光进一步加深,进而导致近视继续加深。

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