鳘鱼胶有几个地方出产的

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墨西哥湾和中国南海。鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的胶原蛋白，以及微量维生素和矿物质。经常吃鱼胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，鱼胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些鱼胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是鱼胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。

金钱鳘又称黄唇鱼、石首鱼。金钱鳘鱼胶就是黄唇鱼的鱼鳔，是全球最顶级的花胶之王，是花胶中的极品，市面上非常罕见，一般都被行家当作收藏品收藏起来，每斤价格在几十万以上。如果胶体再大、胶身再厚的，那恐怕要百万人民币以上喽。

小须金钱鳘

能救命的金钱鳘鱼胶

金钱鳘鱼胶有公母之分，公胶好于母胶，年份越久越珍贵，有“贵过黄金”之说。以前传说的江南沿海地区嫁女时都要给女儿准备一支花胶作为陪嫁，说的就是金钱鳘鱼胶！原因是金钱鳘鱼胶止血效果甚为神奇，尤其对孕妇产后血崩有药到病除之效。

在医学不发达的时代，为女儿准备这样一个嫁妆，无疑是给了女儿第二次生命。而金钱鳘鱼胶除了快速止血崩以为，对白血病、肺癌和胃癌也有神奇的功效，所以金钱鳘鱼胶历来被富贵人家视为家传之宝。现如今，它的收藏价值已远远超过其滋补价值，是有钱也不一定能买到的殿堂级食材。

大须金钱鳘

金钱鳘鱼胶的分类:

1.小须金钱鳘

出产小须金钱鳘鱼胶的黄唇鱼是我国特有的鱼种，喜欢生活在咸淡水交界的海域，以前的主要产区在广东沿海、闽南渔场、南澳岛、温州洞头和南、北麂渔场及瓯江河口；东莞虎门珠江出海口、香港大澳水域也偶尔有金钱鳘的踪影。金钱鳘数量稀少，很难捕捞，现在已被列为国家二级保护动物，处于濒危状态。

2.大须金钱鳘

大须金钱鳘鱼胶又叫墨西哥金钱鳘鱼胶，是加州犬型黄花鱼的鱼鳔。这种鱼的鱼鳔也是花胶中的顶级货色，同样对止血有特效。

加州犬型黄花鱼的鱼胶和我国黄唇鱼的鱼胶都是金钱鳘鱼胶。为了加以区分，把鱼鳔上“须”短的黄唇鱼胶称为“小须金钱鳘”，“须”长的墨西哥金钱鳘鱼胶被称为“大须金钱鳘”。这两种金钱鳘都是收藏级的。

3.缅甸金钱鳘

缅甸金钱鳘鱼胶又叫房胶或“乳房胶”，产于印度洋的孟加拉湾，也分公胶和母胶，公胶又被称作“红肚”，在市面上很少看见，属于顶级鱼胶，也是现在花胶界的热门收藏品之一。

缅甸金钱鳘

岁月柔化了它的锐气，它却润泽了岁月的芳华

从一支新鲜的鱼肚，到一支收藏级别的金钱鳘鱼胶，是温度、空气、水分、微生物和花胶本身共同的杰作！保存越久远的花胶胶身就越硬，而随着时间的推移，金钱鳘鱼胶的颜色也会慢慢加深，逐渐的褪去新胶的锐气而变的沧桑而厚重。与此同时，它的功效也会随时间的流逝而更加卓著！这是岁月的作品，每一支都值得珍藏

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