燕窝跟什么炖止咳化痰最好

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进入冬季以来,随处都能听到身边人此起彼伏的咳嗽声。感冒受凉、鼻塞咽痛……很多人都觉得自己吃点药或者吃点凉性的食物就可以了,但有时这样反而会令咳嗽症状加重,一咳就超过两个月,这是什么原因呢?

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咳嗽是肺部疾患中的一种常见症状,其致病原因主要为外部的邪气。咳和嗽是不一样的。无痰有声谓之咳,有痰无声谓之嗽,既有痰又有声音,称为咳嗽。


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从咳嗽的病因来看,大体能分为五种:风寒咳嗽、风热咳嗽、燥火咳嗽、痰湿咳嗽和体虚咳嗽。

这几种咳嗽类型,该如何区分呢?

风寒咳嗽:有吐稀痰,伴有头痛、鼻塞、流清涕、怕冷或有发烧等症状。

风热咳嗽:多有发热、口干、吐痰不爽、咽喉痛的症状。

燥火咳嗽:有干咳、少痰、唇及咽喉干燥的症状。

痰湿咳嗽:痰多黏稠,喉中呼噜作响,可能出现胸闷,呼吸急促等症状。

体虚咳嗽:咳嗽时发时止,面目苍白、两颧发红、提不上气或手足发烧,有时痰中带血。

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有人就会问,那会不会太麻烦了?有没有一种食材,对无论哪种类型的咳嗽都能调理改善呢?

有!那就是燕窝!

从明代开始,人们就开始食用燕窝来治疗和调理咳嗽。明末清初医学家汪昂的《本草备要》中就有写到:“燕窝甘淡平,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药,一切病之由于肺虚,而不能肃清下行者,用此皆可治之。”

燕窝中含有的唾液酸能保护人体不被流感病毒侵入,而且,燕窝性平,无论是婴幼儿还是老年人食用,都能改善咳嗽,增强新陈代谢,提高免疫力。

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咳嗽时食用燕窝的食谱


针对不同的咳嗽类型,小编为窝友们量身定做了咳嗽时食用燕窝的食谱,下面一起来看看~


1、风寒咳嗽

杏汁燕窝、红枣白果燕窝


杏仁性味甘平,能润肺止咳,搭配燕窝一同食用对风寒犯肺之咳喘很有帮助。


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2、风热咳嗽

川贝雪梨燕窝、菊花燕窝

川贝能清热化痰、润肺平喘,雪梨偏凉性,能够清热润燥,两者与燕窝同炖,能令风热咳嗽的人士减轻咽喉痛,口干舌燥的征兆。

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3、燥火咳嗽

石蜂糖燕窝、马蹄燕窝、青橄榄燕窝、木瓜燕窝


燥火咳嗽的人士,吃清润的燕窝食谱就最适宜了。石蜂糖能清热去火、祛痰止咳,而且本身非常滋润,用来炖燕窝,能够令燕窝本身润肺止咳的作用有所加成。


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4、痰湿咳嗽

小米燕窝粥、红豆薏米燕窝


痰湿咳嗽的人士特点是痰多而且稠。因此对于痰湿咳嗽的人来说,要止咳化痰,祛湿是非常重要的。小米、红豆、薏米等食材都有祛湿的作用,结合燕窝食用,就能有效改善咳嗽症状。


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5、体虚咳嗽

高丽参燕窝、红枣百合炖燕窝


高丽参能大补元气、安定心神,红枣和百合能够补血平喘,这些食材与燕窝搭配食用,对体虚的人士比较适宜,能补气养血、理中益气、平喘止咳。


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