海鳗鱼胶图片 海鳗鱼胶怎么做好吃

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文章内容目录：
1、请问这个是鳗鱼胶吗？买的时候2000元一斤，不知道是否被骗
2、尖头鱼胶是什么鱼取出来的。谢谢！
3、鳗鱼胶该怎么做？
详细内容：
1.请问这个是鳗鱼胶吗？买的时候2000元一斤，不知道是否被骗
是鳗鱼胶，不过这是不新鲜的鳗鱼取岀来的鳗鱼胶。参考新不新鲜：看它胶上的血块，大量血块分布就是不新鲜的鳗鱼取胶的，营养价值大跌

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2.尖头鱼胶是什么鱼取出来的。谢谢！
鱼胶的头部是尖的，有这样特征的鱼胶包含安南鱼胶（鳘鱼的一种）、红鸡赤嘴（鳘鱼的一种）、鳗鱼胶（海鳗的鱼胶）、斗湖（有些斗湖的头也是尖的）、葫芦胶等，所以除了鱼胶的头部是尖的之外，可不可以再提供其它特征以便辨别？你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补，这家人的鱼胶是渔民自己晒的，性价比十分高，跟她们买鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。可以的话，提供一下胶体的大小和形状等，能上图更佳。
3.鳗鱼胶该怎么做？
先用油焖，然后加水熬汤。1、鳗鱼别名：白鳝、白鳗、河鳗、鳗鲡、青鳝、风馒、日本鳗。鳗鱼是指属于鳗鲡目分类下的物种总称。2、又称鳝，是一种外观类似长条蛇形的鱼类，具有鱼的基本特征。此外鳗鱼与鲑鱼类似具有洄游特性。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。
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