花胶和鱼肚是一样的吗 花胶和鱼肚是一样东西吗

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文章内容目录：
1、花胶是不是就是鱼肚？
2、花胶和鱼肚是一样吗？
3、花胶和鱼肚是一样吗？
详细内容：
1.花胶是不是就是鱼肚？
是，也不是，分两种情况：1、如果你认为越贵的花胶就越有功效（特指治病那种），那就是交智商税。2、如果你把花胶看成一道健康的美食，那就不是了。花胶具有高胶原蛋白低糖低脂的营养价值，所有的花胶都具有相同营养，坚持长期吃花胶，摄入高胶原蛋白，对身体有益气精神，滋润内里，调节身体激素的效果，跟你喝牛奶吃鸡蛋是一样的，吸取高蛋白的食物，皮肤也会变得越来越好。花胶虽然品种杂多，只要摆正心态，不要因为贵而去买，要拨开各路商家给你上的迷魂阵，认准一点：花胶的营养价值都一样。就行了，当然不同品种的花胶，口感会有区别。花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，故名为花胶。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等，食疗有滋阴养颜、固肾培精之效，可令人迅速消除疲劳。对外科手术病人伤口恢复有帮助。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼类升降浮沉的器官）干沥而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食用）风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补血，补肾，强壮机能之效。最适宜腰膝酸软，身体虚弱者食用。以上内容参考 百度百科——花胶

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2.花胶和鱼肚是一样吗？
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料。 而鱼肚多取自鲨鱼、鲵子鱼。因此其名称不同。 花胶和鱼肚本质上是一类东西。营养价值亦相同。在食用上没有太大的区别。
3.花胶和鱼肚是一样吗？
花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。一般会采用巨大的鲟鱼、和大黄花鱼为原料。 而鱼肚多取自鲨鱼、鲵子鱼。因此其名称不同。 花胶和鱼肚本质上是一类东西。营养价值亦相同。在食用上没有太大的区别。
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