燕窝快速去毛的技巧 燕窝快速去毛的技巧视频

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文章内容目录:
1、燕窝快速去毛的技巧
2、有什么方法能快速去掉燕窝的毛拜托了各位 谢谢
3、燕窝的毛怎么去掉快
详细内容:
1.燕窝快速去毛的技巧
燕窝营养丰富而且很漂亮,但是燕窝清洗很相当麻烦,特别是燕窝里面的毛太多了不好清洗,聚餐网今天把快速燕窝挑毛的方法分享给大家,只要准备一个镊子,漏子,还有干净的毛巾即可。,快速去除燕窝挑毛的方法:,1、首先准备好燕窝,看里面黑黑的就是毛。,,2、先把家伙抄出来,,3、镊子,漏子,还有干毛巾和三个小碗.,然后把燕窝放水里泡大概一个小时,燕窝就完全泡开了.,把泡开的燕窝整个捞起,把没有什么毛的地方先撕出来放在一个小碗里,,4、毛比较多的放在另一个小碗里,,5、吓人吧,那么多毛.把没什么毛的燕窝放在毛巾上,把几根毛挑掉,很快就干净了,因为那部分只有几根大毛,没有什么小毛.,,6、这是弄好的燕窝,还算是比较干净吧,,7、然后就是那毛多的燕窝也放在毛巾上,,8、吓人的毛毛来了.我们把大毛挑了,,9、很快的燕窝上面大毛都挑掉了,,,10、但还有好多小毛啊,那我们只好出家伙了.,,11、它就是漏子,把燕窝放在漏子里,然后重点来了把燕窝放漏子里,再在下面放个小盆,我用了个保鲜盒,刚好合适.然后放在水龙头下面冲水,要来回的摇晃漏子,水要一直冲.你会发现,我的妈呀,水里有很多小毛,,12、这么多,要挑的得多久啊.反复充几次后把燕窝再次放在毛巾上,在仔细挑一挑,最好是拨一点挑好了再拨一点,这样很快就挑好了,,13、哈哈很干净吧.想更干净就再去冲一次水.但我一般冲一次就很干净了,然后就可以炖的吃了。,,燕窝怎么去毛的方法:,浸水清洗挑毛法,第一步:清水浸泡这种挑毛的方法,首先是将燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。,第二步:冲洗燕窝燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,比较容易冲去杂质,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较深的盆盛着燕窝,放在水龙头下面,开大水用力冲燕窝,燕窝深层的毛会被打上来,等燕窝沉下去后把水倒掉一半,就能把小毛滤去,多进行几次去毛效果是比较好的。,第三步:用镊子挑毛准备好一把镊子和一小碗比较干净的水,用镊子把燕窝表面以及内部剩余的燕毛夹起来,并在干净的水中蘸一下,将燕毛转移到水中去。,保持盏型挑毛法,这种方法是燕窝需要保持盏型的情况下挑毛,不用泡发,分为干挑、湿挑。干挑干挑是不用碰水的,直接把燕毛挑出来就可以了。适合需要长期保存的燕窝,燕窝会容易湿度过大而发霉。燕窝中比较多毛的是燕窝中间支撑蛋只及小燕的纤细网状物即燕网,而且燕网中还可能有碎蛋壳,清理这部分时,可以将燕网撕下,然后再进行挑毛,用手指轻拍燕窝表面让蛋壳掉出。,湿挑第一步:泡水先将燕窝泡水,燕窝一变软就马上捞出,让燕窝保持完整的窝状,不要等泡散了再挑。,第二步:挑毛然后准备一个碗和镊子,装上清水,开始挑毛。用镊子把燕窝中的毛挑出然后放进清水碗即可。
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2.有什么方法能快速去掉燕窝的毛拜托了各位 谢谢
1、先把毛燕用清水泡发,一般在4-5个小时。  2、然后,把泡发好的毛燕盏在水里拉开那些丝丝,在水里荡几下,这样很多杂质和细毛就跑一部分出来。  3、接着,把它从水里捞起来,放到一个保鲜盒里面,盖上盖子,焖3个小时,这样整个燕窝就松松软  4、再准备2个碗,一个放水,一个不放水,燕窝就一丝丝的去毛,这样简单很多。把大毛去掉,细毛就放在那水里稍微冲一下,很多细毛也会出来。软的,容易去毛,现在可以开始去毛了。  5、把去好毛的燕窝放到那个没水的碗里。  6、去完后,倒水到燕窝碗里,用手拿着燕窝抓几下,又好多细毛去除。  7、对细毛做最后的处理。处理好就可以炖煮来吃了。
3.燕窝的毛怎么去掉快
发好后放在透明(或底是无花的白瓷碗中)玻璃碗中,最好要大一点的,把碗放在白纸上(如果是白瓷碗就不用了),放在灯下,绒毛就清晰可见了,然后用小镊子(我用的是夹眉毛的)夹出来。水要多一些。我就是这样弄的,很累眼的,而且尽量少换水,其实水中也有一些营养成份的,当然不能为了保留营养就不洗了。虽然麻烦一点,但我还是觉得自己做的比较放心。 这些是我挑燕盏的方法,希望能帮上忙。
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