木瓜炖燕窝的做法与吃法 木瓜炖燕窝的做法视频

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文章内容目录:
1、木瓜炖燕窝的做法
2、燕窝炖木瓜怎么做好吃
3、燕窝炖木瓜的制作方法?
详细内容:
1.木瓜炖燕窝的做法
木瓜炖燕窝的做法如下:1、把燕窝浸泡在水中,(10克左右用300毫升纯净水,要是不行就泡两三天,要提前泡好);要勤换水(四五个小时换一次);等燕窝泡软了之后,把里面的毛挑出来;然后把燕窝放在锅里,用一个炖盅或碗隔水炖好。2、在锅里加入两汤勺的水,放入冰糖,红枣和白果,用勺子搅拌一下,让冰糖溶化。3、 切掉木瓜的中间那一部分,用来做一个盖子,让整个木瓜看起来像只小船;然后把籽去掉。4、 把燕窝,红枣和白果放进木瓜里,加入刚刚煮的糖水(糖水不要放得太满),盖上木瓜盖子。5、把木瓜放在一个耐热的盘子上,把它放到蒸箱里蒸10分钟,(也可以放到笼屉或者蒸锅上蒸15分钟)就大功告成了。木瓜炖燕窝好处木瓜既可以当水果,又能当蔬菜,软糯可口,清香甘甜,营养价值高,含有丰富的维生素及微量元素。燕窝是燕子的唾液在空气中凝固后而成的,营养价值也极高。木瓜炖燕窝可以很好的促进人体内的消化系统对食物的消化和吸收,有健脾消食的作用,木瓜燕窝都含有丰富的蛋白质,女性食用可以美容,养颜,丰胸,焕发肌肤活力,还能有效提高身体免疫力,增强身体素质。以上内容参考:有来医生-木瓜炖燕窝的好处
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2.燕窝炖木瓜怎么做好吃
展开全部原料鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克.做法先将木瓜洗净外皮,用刀剖开,去除内核,用汤匙挖出木瓜肉,备用。将燕窝浸泡于清水中,约30分钟后倒掉浸过的水,再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时,然后取出燕窝,和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖,趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内,加盖,隔水炖两小时,待温后饮用。
3.燕窝炖木瓜的制作方法?
先把燕窝浸泡洗净后在用隔水的方式炖煮,然后把木瓜切好差不多好的时候可以跟冰糖一起放到燕窝炖煮五六分钟就可以了
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