鱼胶颜色怎么就变黄了 鱼胶颜色怎么就变黄了呀

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文章内容目录：
1、鱼胶放的时间久了会变黄是好还是不好？
2、为什么白色的胶类东西会变黄？
3、为什么白色的胶类东西会变黄？
详细内容：
1.鱼胶放的时间久了会变黄是好还是不好？
肯定是不好，鱼胶成分比较复杂了，放置时间长内部某些化学物质被氧化变黄，吃了没有任何好处了，建议最好现做现吃，不宜放置长时间，即本来是吃进去抗氧的物质，但现在吃进去氧化产物，失去了鱼胶的本来作用，不太好啦！

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2.为什么白色的胶类东西会变黄？
被阳光晒的，或是暖气烤的，要么就是与空气中的氧气、二氧化碳或水发生反应。应该是没有办法挽救了。
3.为什么白色的胶类东西会变黄？
被阳光晒的，或是暖气烤的，要么就是与空气中的氧气、二氧化碳或水发生反应。应该是没有办法挽救了。
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