燕窝和燕碎的功效一样吗 燕窝和燕碎的功效一样吗能吃吗

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文章内容目录：
1、燕窝和燕碎的营养价值一样吗
2、燕碎与燕窝的功效哪个好?
3、燕碎与燕窝的功效哪个好?
详细内容：
1.燕窝和燕碎的营养价值一样吗
从营养成份来看，燕碎跟燕盏并无本质的区别。燕盏底座的网丝是胶质最多的，泡发起来发头特别大，而燕碎口感较燕盏差，炖制时间较短些，容易炖煮过烂，泡发率相对低。但是燕碎价位相对较低，可满足低价位消费群体的需求。，燕盏保留了采摘时完整的燕窝形状，分为平盏(半月型或船型)和三角盏。，燕子在平直立面上筑的巢，呈半月形状，称作平盏，而燕子在墙角或拐弯处筑的巢，呈三角形状，称作三角盏。平时我们卖的燕窝一般称为燕盏，就是平盏，其中燕盏按手工艺细分为原盏，密盏，疏盏，这三种盏区别在于原料选择不同。

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2.燕碎与燕窝的功效哪个好?
燕碎与燕盏的营养价值完全相同。那些湿法挑毛的大部分把燕碎重新粘到燕盏上充重量来卖。所有的即食燕窝都是用燕碎加工的。赞 删除
3.燕碎与燕窝的功效哪个好?
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