燕窝要如何发泡 燕窝要如何发泡呢

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文章内容目录:
1、燕窝怎么泡发
2、怎么泡燕窝
3、怎么泡燕窝
详细内容:
1.燕窝怎么泡发
燕窝泡发方法如下:主料:燕窝2片。步骤:1、燕窝两片放进无水、无油的大碗里加纯净水浸泡3个小时。2、3小时后明显变大、变软,换一次水,把已经泡软的部分撕成小块,继续浸泡3-4小时。3、这是泡好后的样子,将里面的杂质挑拣干净。4、挑干净的燕窝放入炖盅,加等量的白开水(凉热均可)。5、放入锅中,开锅后转小火炖30分钟。炖好的燕窝晾凉放冰箱储存,吃的时候取出适量调成喜欢的口味。如果炖的少,就可以直接加果汁食用了。
燕窝要如何发泡 燕窝要如何发泡呢
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2.怎么泡燕窝
1. 把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。2. 待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。(期间加一滴的生油,用筷子轻轻的搅动,这样燕窝洗毛会浮出水面)最后捞干水分。3. 然后把燕窝撒开成一天一条的燕丝,用清水再浸泡2-3小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。4. 用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好,再将其放置冰箱的冷冻格;这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其它食物的串味;为了方便炖制,也可在保存前先行分包(按每次炖制的量分)。5. 浸泡好的燕窝在冰箱的冷冻保存时间在30天左右为佳,建议经常食用燕窝的消费者在浸泡时,不可一次浸泡过多,尽量保持吃多少,发多少以及把握食用进度,遵循先泡先吃的原则。
3.怎么泡燕窝
1. 把燕窝放到小碗加温水浸泡2-3小时。2. 待其泡透发胀后,用镊子轻轻择去燕毛和杂质,注意不要弄断燕丝。(期间加一滴的生油,用筷子轻轻的搅动,这样燕窝洗毛会浮出水面)最后捞干水分。3. 然后把燕窝撒开成一天一条的燕丝,用清水再浸泡2-3小时,这个时候浸泡的水量要控制,一般到燕窝表面过一点已经足够。4. 用保鲜膜将其包好并密封或用干净的器皿盛装并密封好,再将其放置冰箱的冷冻格;这样做的好处在于可防浸泡后的燕窝进水、进油及冰箱内其它食物的串味;为了方便炖制,也可在保存前先行分包(按每次炖制的量分)。5. 浸泡好的燕窝在冰箱的冷冻保存时间在30天左右为佳,建议经常食用燕窝的消费者在浸泡时,不可一次浸泡过多,尽量保持吃多少,发多少以及把握食用进度,遵循先泡先吃的原则。
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