潮汕红沃鱼胶 潮汕 鱼胶
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文章内容目录:
1、斗湖鱼胶与红沃鱼胶的区别
2、红蟳炖鱼胶可以一起吃吗
3、潮汕进补,鱼胶怎么吃比较合适
详细内容:
1.斗湖鱼胶与红沃鱼胶的区别
红沃鱼胶产于汕头市南澳岛附近区域,属于本港类的鱼胶,斗湖鱼胶的产地则遍布全球多个大洲和国家。红沃功效和营养都不错,各方面基本上跟好一点的赤嘴持平,斗湖嘛,平时吃着玩就行了。红沃大多偏小个但价格高,斗湖除非很大个,否则价格没法跟红沃比。你可以在微信里边的通讯录那个新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
推荐阅读:一般的鱼胶一斤大约多少钱一斤
2.红蟳炖鱼胶可以一起吃吗
可以一起吃,因为红蟳炖鱼胶这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,这两样食品里面蛋白质含量特别丰富,相互之间取长补短,蛋白质利用率更高。有补血补气,补肾补钙、健脾养胃抗衰老的功效。
3.潮汕进补,鱼胶怎么吃比较合适
田鸡鱼胶炖枸杞 主 料: 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 做 法: 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。 药用价值: 补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。 菜谱名称 鱼胶圆肉炖水鸭 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠等,亦可用于妇女经来发热。 基本材料 鱼胶90克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。 做法1l (1)水鸭劏净,去内脏。斩件;花胶用水浸开,切丝,淮山洗浸1小时,圆内洗净。 (2)把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。
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3、潮汕进补,鱼胶怎么吃比较合适
详细内容:
1.斗湖鱼胶与红沃鱼胶的区别
红沃鱼胶产于汕头市南澳岛附近区域,属于本港类的鱼胶,斗湖鱼胶的产地则遍布全球多个大洲和国家。红沃功效和营养都不错,各方面基本上跟好一点的赤嘴持平,斗湖嘛,平时吃着玩就行了。红沃大多偏小个但价格高,斗湖除非很大个,否则价格没法跟红沃比。你可以在微信里边的通讯录那个新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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2.红蟳炖鱼胶可以一起吃吗
可以一起吃,因为红蟳炖鱼胶这两样食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应,这两样食品里面蛋白质含量特别丰富,相互之间取长补短,蛋白质利用率更高。有补血补气,补肾补钙、健脾养胃抗衰老的功效。
3.潮汕进补,鱼胶怎么吃比较合适
田鸡鱼胶炖枸杞 主 料: 枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。 做 法: 枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软剪丝;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。 药用价值: 补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。 菜谱名称 鱼胶圆肉炖水鸭 所属菜系 粤菜 所属类型 亲亲靓汤 基本特点 益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠等,亦可用于妇女经来发热。 基本材料 鱼胶90克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。 做法1l (1)水鸭劏净,去内脏。斩件;花胶用水浸开,切丝,淮山洗浸1小时,圆内洗净。 (2)把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。
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