燕窝的区别 毛燕和燕窝的区别

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文章内容目录：
1、
2、普通燕窝与有品质的燕窝有什么区别
3、什么是毛燕窝？
详细内容：
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2.普通燕窝与有品质的燕窝有什么区别
一、按质地比较评定燕窝等级大概有以下几个标准来分：1、燕窝盏的“密、细、疏”来区别，较密的被分为顶级燕盏，较疏的则为次等。一般盏形完整纤维紧密为一级，盏形不整纤维不紧密为二级。2、根据盏形划分，盏形完整匀称为佳。二、按燕窝种类比较按照燕窝品质划分依次为官燕、毛燕、草燕。1、官燕：盏形完整，杂质很少的头期燕窝通常被称为“官燕”、“贡燕”。这种燕窝营养最为丰富，杂质少，口感佳。传统也有种称法，既将头期优质白燕称为官燕。2、毛燕：一种含有较多燕毛的燕窝，或二期、三期燕窝。营养成份不及官燕，并且杂质多，不好处理。3、草燕：一种被筑在草丛中的燕窝，混有大量草屑，品质最差。三、按燕窝颜色比较燕窝按颜色可分为白燕、血燕。以此比较燕窝品质及价格其实争议很大。很多资料表明，头期白燕的燕窝特有成份含量最高，2者相差并非很悬殊。但由于血燕的产量非常稀少，有特殊的质地和口感，所以有时市场价格略高于白燕。
3.什么是毛燕窝？
鸿怡泰母婴毛燕窝说明 毛燕，是对未加工挑过毛的燕窝称呼，也称为毛燕窝。当金丝燕筑窝的时候，为了窝的坚固，一般会在用唾液筑成的窝中加入自己的羽毛,从而使自己的窝能起到保护幼崽成长的作用。而燕窝的采摘者在采摘燕窝后，一般会对燕窝进行挑毛处理，从而使燕窝的成品外形更加美观漂亮。但有一些商人对采摘的燕窝在挑毛过程中加入明胶等廉价实用胶，既可以防止燕窝在运输途中破碎，也能加重燕窝的份量，更使燕窝外形美观，洁白无瑕。 为保持燕窝的原生态形状和营养成分，我公司坚持出售未添加任何明胶和人工加工的毛燕窝，我们燕窝的含水率在1%以内（国家标准是1-3%），虽然外观无加工过的那般美丽，却是真正纯天然无添加燕窝，孕妇及母婴均可放心品用。
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