墨西哥花胶有哪几种

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文章内容目录:
1、哪种鱼胶好?
2、lingfish花胶除了新西兰有还有什么国家有啥
3、
详细内容:
1.哪种鱼胶好?
市面上的鱼胶从大类分几十种,细分多达数几百种。从鱼种上分两大类石首鱼类鱼胶石首鱼科是一个很大的群体(囊括了270多种鱼),大多数都是咸水鱼。大部分石首鱼体型较大,鱼鳔(biao)占鱼身的比例也比较大,鱼鳔的营养价值也相对较高。市面一大半的鱼胶品种都来自于石首鱼科。而且,最名贵的鱼胶都是石首类鱼胶,比如金钱鳘胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶、赤嘴胶、土鳘胶等。非石首类鱼胶泛指所有不是石首鱼科的鱼胶,有淡水鱼、咸水鱼;比如人们熟知的黄花胶、斗湖胶、鳕鱼胶、鸡蛋胶等从药用价值上分三等这个等级划分仅仅是从鱼胶的大类上,同类鱼胶如果产地、品种、款式不同价值也有很大差异。上等-高端滋补金钱鳘鱼胶、房胶、蜘蛛胶、白花胶、赤嘴鳘鱼胶、土鳘胶黄唇鱼金钱鳘鱼胶  全球最顶级的花胶之王——黄唇鱼金钱鳘鱼胶;黄唇鱼金钱鳘鱼胶又叫小须金钱鳘鱼胶,取自黄唇鱼的鱼鳔。  黄唇鱼体长、侧扁,尾柄细长;生活在咸淡水交界的海域,是我国特有的鱼种,也是国家二级的保护动物,正处于频临灭绝的状态;黄唇鱼鳔的营养成分都属于高蛋白、低脂肪类型;  黄唇鱼胶有母胶,也有公胶,公胶优于母胶,具有滋补身体、补血止血、抗老防衰、增加免疫功能、防癌抗癌、活血壮阳等特殊功效。  墨西哥金钱鳘鱼胶  墨西哥金钱鳘鱼胶又名大须金钱鳘鱼胶,取自墨西哥加利福尼亚湾石首鱼(加州犬型黄花鱼);  这种鱼类的鱼鳔被名为“黄花胶”,是花胶中的顶级货色;金钱鳘鱼胶,有滋阴润肺、滋补肝肾等作用,特别是具有止血特效。中等-日常滋补北海胶、安南胶、大口胶、鸭脷胶、黄花胶、斗湖胶、鳗鱼胶、鳕鱼胶下等-日常菜胶横直胶、红鱼胶、豆仁胶、鲶鱼胶、鲷鱼胶、鸡泡胶、蝴蝶胶、鸡蛋胶、石斑鱼胶、鮰鱼胶、巴沙胶鱼胶大全01鱼胶大全02鱼胶大全03
墨西哥花胶有哪几种
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2.lingfish花胶除了新西兰有还有什么国家有啥
lingfish,鳕鱼胶,除了新西兰有之外,墨西哥和阿根廷也有,但是外观不一样,新西兰的鳕鱼胶自然状态下偏黄,墨西哥和阿根廷的鳕鱼胶自然状态下偏暗红甚至偏黑。从质量上来说,这些产地的鳕鱼胶差别并不大,同一个品种下越大个越好,但是从前年开始新西兰鳕鱼胶被大肆商业炒作,价格一路走高,甚至有些地方的售价大大超过了赤嘴,目前价格仍处于动荡中,其性价比不高,反而是墨西哥鳕鱼胶最近半年开始显现出其高性价比。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
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