燕窝椰汁的做法大全 燕窝椰汁的做法大全视频
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文章内容目录:
1、椰汁燕窝的做法步骤
2、椰汁炖燕窝的做法,椰汁炖燕窝怎么做好吃,椰汁
3、椰汁燕窝怎么做好吃,椰汁燕窝的家常做法
详细内容:
1.椰汁燕窝的做法步骤
椰汁炖燕窝用料:燕窝 4盏冰糖 适量椰汁(黑罐) 2-3罐做法步骤步骤 1space准备材料:燕窝,冰糖,椰汁步骤 2space将燕窝放入容器加入纯净水泡发(矿泉水,蒸馏水都可以,不要用自来水)泡发4-6小时!我泡发是6小时!步骤 3space泡发好啦!看4个小盏泡发出来足足有10倍左右的量!好像放太多了,3个人吃而已哈哈哈哈哈哈😂步骤 4space泡发实物:自家批发燕窝,所以品质出来肯定是值得满意的,采用的是印尼🇮🇩燕窝!其实最好的燕窝就是印尼!马来西亚的燕窝只是挑得干净!我们做批发的就是认为印尼燕窝是最好的!自吃也是最放心的!步骤 5space看看泡发实物!粗丝肉厚!步骤 6space泡发好的燕窝加入清水清洗干净,挑出碎毛,步骤 7space燕窝放在漏斗上冲洗,可以轻易的清洗出碎毛!清洗2-3遍即可!步骤 8space将燕窝撕条好放入炖盅,炖20分钟,炖盅里不加水!干炖!隔水炖20分钟!步骤 9space炖好20分钟!看看丝条状!步骤 10space放入椰汁和冰糖搅拌一下再炖10分钟即可食用!步骤 11space炖好啦,成品:椰汁炖燕窝!口感醇香,椰汁的香味!燕窝的丝滑,简直是绝配!
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2.椰汁炖燕窝的做法,椰汁炖燕窝怎么做好吃,椰汁
在我们燕窝原产地马来西亚,一般椰汁燕窝的制作方法如下:注意:在我们燕窝原产地,椰子汁分青椰子汁和椰奶。若是加入椰奶的做法则是如下:材料:燕窝一盏约5克,纯椰奶50cc,冰糖适量。制作炖法:将发泡好的燕窝放入200c.c的冷水中,隔水炖煮水沸腾计时25分钟,加入冰糖炖5分钟,倒入50c.c.的椰奶搅拌均匀即可。如果是青椰汁则可以把浓缩的燕窝炖好后调入椰子汁中,比较合适冷饮。此外,可以把燕窝与炖煮好的吉利丁调味后加入青椰子汁中,待冷却后非常美味。
3.椰汁燕窝怎么做好吃,椰汁燕窝的家常做法
食材明细燕窝3-5g 冰糖8G 椰汁适量 水110ML 甜味口味 炖工艺 十分钟耗时 简单难度椰汁燕窝的做法步骤 1把干燕窝泡发2-4小时,秘方:要用冷水泡发,避免营养流失。泡发的时候如果浑水,是参假刷淀粉的燕窝。 2挑除杂毛,并过滤。秘方:不要买毛燕,燕窝的营养是水溶性的,自己挑反复倒腾,营养都没了,而且毛燕里面有燕毛啥的,需要臭氧杀菌,自己是处理不干净的。跟工厂买精品燕窝贵不了多少。 3把燕窝一丝一丝的分开。秘方:这一步就可以看出补碎没有啊,如果泡开分成两半,另一半非常短小碎碎的,就是补过的。 4放入椰汁、冰糖、燕窝和水。秘方:椰汁最好买进口的,不要买那种浓缩的,因为有防腐剂的味道,买干粉的比较好吃。炖的时候要搅拌好,不然炖熟之后椰汁结块。 5设置炖煮时间为1.5小时。秘方:天然气灶隔水蒸、玻璃炖壶也能炖熟,但是隔水慢炖最好吃。而且能自动保温,比较方便 6好啦,特别香。入秋了,睡前吃一碗好幸福。
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3.椰汁燕窝怎么做好吃,椰汁燕窝的家常做法
食材明细
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