猪皮熬制的阿胶 猪皮熬制的阿胶是什么颜色

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文章内容目录:
1、猪皮炖阿胶的做法
2、请问用猪皮熬的阿胶能吃吗,功效是一样的吗 我在网上买了一斤阿胶 是国胶堂的, 后果给老中医看说是猪皮熬的
3、阿胶是什么颜色的?
详细内容:
1.猪皮炖阿胶的做法
鲜猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。制作①将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净;阿胶打碎,红枣洗净。②锅洗净加清水1000克,下入猪皮先大火烧沸,下人红枣,烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂,捣碎去枣核。 ③下人阿胶、红糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。鲜猪皮100克,阿胶15克,红枣10克,红糖20克。1.将猪皮刮去碎油脂和猪毛,洗净;阿胶打碎,红枣洗净。2.锅洗净加清水1000克,下入猪皮先大火烧沸,下入红枣,烧沸,转用文火久炖至猪皮熟烂,捣碎去枣核。3.下入阿胶,红糖,用小火慢熬,至完全融化,即可食用。功效与作用:猪皮味甘、性凉。有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老的作用。主治鼻衄,齿衄,大便出血,痔疮出血,贫血,紫癜,月经过多,崩漏等。本品汤质糯软滑,味甜香润,可口。可滋阴清热养心,益气补血止血。适用于吐衄便血、体虚疲乏无力、面色无华、低热盗汗、心悸失眠、阴虚血热白血病等。滋补肝肾的阿胶龟版淡菜汤本品汤质软滑,味甜香润,可口。可滋阴清热养心,益气补血止血。适用于吐衄便血、体虚疲乏无力、面色无华、低热盗汗、心悸失眠、阴虚血热,白血病等。注意事项编辑语音1.女性经期不适宜服用,因为阿胶除了拥有强大的补血作用外,还有止血的功能。,2.感冒发烧腹泻时不适宜服用,因为阿胶有润肠通便的作用。,3.皮肤病患者不适宜服用,阿胶之所以有美颜的作用,是因为她含有大量的胶原蛋白,能使细胞皮肤活性化,所以我们健康的人服用能使女性补血补气的同时,还可以使皮肤弹性有光泽,但如果患有皮肤病令皮肤细胞过度活化只能加重病情。,4.产后一月内不适宜服用,孕妇服用阿胶是有一定的期限的,孕妇在怀孕4月到6月的时候服用阿胶最佳,一是因为到第四个月婴儿已经成型,二因为阿胶有滋阴补血润燥的作用,适当服用对于调节身体机能,因生产造成的失血、体虚有一定的帮助。但产后一月也是机体通过分娩将体内杂质排除的过程,阿胶具有止血功能,在这段时间服用不利于机体健康
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2.请问用猪皮熬的阿胶能吃吗,功效是一样的吗 我在网上买了一斤阿胶 是国胶堂的, 后果给老中医看说是猪皮熬的
不好,可以看看国颜堂阿胶,药局有备案,这个不是开玩笑的,追究法律责任的,需要的可以联系我
3.阿胶是什么颜色的?
黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,味微甘。由此可见:一、阿胶并不是没有任何气味的,炮制驴皮虽能去其腥臭之气,但是任何炮制都不能绝对的去掉某种药品的味道,最多只能改变之。驴皮经过炮制,只要不加矫味剂,腥臭气虽去,但气味微存。这个味道不是臭味,中医上称“气微”。也可以说是阿胶的本性气味。此类不含矫味剂的阿胶,置釜中煮,愈煮愈香。另有一类阿胶,嗅之无味,但熬膏却越熬越臭,此类阿胶其中必是添加矫味剂,以求嗅之无味。殊不知,气微乃是阿胶本性。二、阿胶黑褐色,有光泽。碎片对光照视呈棕色半透明状。黑褐色色值有别与黑色。黑褐不为纯黑,其色渐进黑色,挂棕色色调。曾经有人说阿胶越黑越好。也不尽然,影响阿胶色泽因素众多:水解时间、原料使用等。但用最先进的质量控制技术,杜绝一切不利因素,由制作经验丰富的老胶工亲自操作,所制阿胶亦非纯黑。阿胶愈黑其因有二:一者,水解时间过长。二者,添加黑色素。此两者均为不可取。否则阿胶质量必降。
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