酱焖海兔的做法 酱焖海兔的做法和配料

关于酱焖海兔的做法✅的问题，下面有几个最新酱焖海兔的做法和配料的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的酱焖海兔的做法答案。
文章内容目录：
1、酱闷海兔怎么做好吃
2、酱焖海兔怎么做
3、酱焖海兔的做法
详细内容：
1.酱闷海兔怎么做好吃
酱焖海兔做法：，　　1、将海兔洗净片成片，用沸水焯一下捞出待用。，　　2、青椒洗净切块，酱里放葱酱蒜末儿，加适当水，调成合适的浓度。，　　3、锅中倒油加热，放入葱、姜、蒜煸出香味，放入焯好的海兔、盐、鸡精、然后加入适量的清水开小火焖煮15分钟左右。，　　4、加入青椒， 继续焖煮，同时另起锅将酱翻炒一下炒出香味。，　　5、最后把炒好的酱料加到海兔里面，翻炒均匀，出锅前加少许香菜即可。

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2.酱焖海兔怎么做
原料：海兔、青椒、葱、酱、蒜末、油、味精。海兔处理：先洗一下，扒皮，去内脏，去硬球儿（在两只眼睛中间的位置），切成合适大小，洗干净，开水炒一下。青椒处理：洗净，切成合适大小。酱的处理：酱里放葱酱蒜末儿,加适当水,调成合适的浓度。做法：1、炒锅放油,烧至油熟；2、炒酱至酱香浓郁,色稍深,油亮；3、放炒了水的海兔,焖；4、放青椒继续焖；5、放少许味精,翻炒一下出锅。 好了，希望对你有所帮助，谢谢~
3.酱焖海兔的做法
山东威海正宗吃法： 1：把鱼洗干净后，划成斜条，用料洒淹上 2：锅下油，放入葱姜蒜大料，花椒，面酱，（不是黄酱或甜面酱）炒出香味，然后放上少点糖，白醋，料酒，放入少量啤酒（水也可以，但味道不如啤酒）， 3：水开后，把鱼下锅，放入一点鸡精 4：大火烧开后，小火焖，烧到水见干，放些香菜葱丝出锅
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