小炒河虾 小炒河虾的家常做法

关于小炒河虾✅的问题,下面有几个最新小炒河虾的家常做法的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的小炒河虾答案。
文章内容目录:
1、请介绍下小炒河虾应该怎样做?
2、爆炒小河虾的做法步骤图,爆炒小河虾怎么做
3、爆炒小河虾的做法步骤图,爆炒小河虾怎么做
详细内容:
1.请介绍下小炒河虾应该怎样做?
炒河虾的家常做法,1,青蒜切段,红辣椒切丝,蒜切粒;,,2,1. 锅中放入适量油,烧热后放入小河虾; 2. 炒至河虾变色,放入青蒜和红辣椒;,,3,3. 继续翻炒1分钟; 4. 炒匀后加入适量生抽;,,4,5. 再加入少许盐,继续翻炒均匀; 6. 最后加入蒜粒,炒匀就可以出锅了。,,注意事项:,1. 小河虾最好买新鲜的,如果一次吃不完,可以冷冻在冰箱里,吃时解冻; 2. 我喜欢本真的滋味,调味料放得少,可以根据个人口味调节; 3. 河虾很易熟,不必炒太久,以免影响口感; 4. 蒜粒最后放入,非常提味。
小炒河虾 小炒河虾的家常做法
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2.爆炒小河虾的做法步骤图,爆炒小河虾怎么做
材料新鲜小河虾,青椒,辣椒酱,葱,姜,白糖,鸡精做法1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙,之后沥干备用;青椒切片、葱、姜切段备用;2.炒锅不放油,烧热后,先放青椒焙出香味,带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出;3.油锅中加底油,烧热后投入洗净的河虾,快速翻炒,待虾身开始变红时,将之前炒好的青椒,葱姜段儿,辣椒酱一起倒入锅中,拌匀;4.根据个人口味加如适量的白糖(1小勺即可)、鸡精,即可出锅。小诀窍1.这个菜,炒河虾的速度一定要快,新鲜的河虾很容易就炒老了; 2.辣椒酱的添加按自己的喜好来吧,也可以用酱油替代,自己家里的辣椒酱如果很咸,就不须再加盐了,如果口味偏重的话,可以在焙辣椒时加1小勺盐。
3.爆炒小河虾的做法步骤图,爆炒小河虾怎么做
材料新鲜小河虾,青椒,辣椒酱,葱,姜,白糖,鸡精做法1.个头大点的河虾去头部的壳,太小的话就直接用剪子剪掉虾头顶端1/3处,以及虾须,然后用清水反复冲洗干净,确保没有泥沙,之后沥干备用;青椒切片、葱、姜切段备用;2.炒锅不放油,烧热后,先放青椒焙出香味,带闻到辣味或者感觉辣椒已经变软时即可取出;3.油锅中加底油,烧热后投入洗净的河虾,快速翻炒,待虾身开始变红时,将之前炒好的青椒,葱姜段儿,辣椒酱一起倒入锅中,拌匀;4.根据个人口味加如适量的白糖(1小勺即可)、鸡精,即可出锅。小诀窍1.这个菜,炒河虾的速度一定要快,新鲜的河虾很容易就炒老了; 2.辣椒酱的添加按自己的喜好来吧,也可以用酱油替代,自己家里的辣椒酱如果很咸,就不须再加盐了,如果口味偏重的话,可以在焙辣椒时加1小勺盐。
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