苹果醋做法 苹果醋的做法视频

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文章内容目录：
1、苹果醋的做法
2、苹果醋的做法大全家常 苹果醋怎么做好吃
3、苹果醋的做法
详细内容：
1.苹果醋的做法
　　自己做出来的苹果醋，不仅仅可以感受到有香甜的苹果味道，还可以感受到自己动手的成功喜悦感。下面是我为大家整理的文章，欢迎阅读!希望对大家有所帮助! 　　苹果醋的做法 　　主料：苹果500g，白醋500g，冰糖适量 　　做法： 　　1、将苹果用清水洗干净后，用厨房纸擦干水份，切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核; 　　2、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中; 　　3、接着放入100克的冰糖，然后倒入一瓶白醋; 　　4、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子盖上拧紧; 　　5、放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可; 　　6、苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出; 　　7、接着用细纱布过滤一下苹果醋; 　　8、将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封; 　　9、饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝。 　　小贴士 　　1、尽量选用纯粮酿造的，不含防腐剂和醋酸的.白醋(包装上会写明是否纯粮酿造，或是否含有防腐剂或醋酸); 　　2、白醋的量一定要没过苹果片，否则最上面的苹果有可能会变质; 　　3、苹果和白醋的比例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减; 　　4、饮用时，温开水和苹果醋的比例为8:1或10:1。 　　 苹果醋喝法： 　　1、苹果醋买来，可以直接引用，夏天冷藏更佳。 　　2、可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用，每天喝3次，缓解关节的疼痛。 　　3、有腹泻朋友，餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用，可以加快毒素的排泄，维持消化道正常菌群平衡。 　　4、经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用，可以加快乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛。 　　苹果醋食用时间： 　　1、早餐后喝可以抵御寒冷，特别是在寒冷的冬天。 　　2、下午喝苹果醋可以消除疲劳：通常下午2点左右的时间，是一天中最容易疲劳的一个时段，在此时喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果。 　　3、经过长时间劳动和剧烈运动后，人体内会产生大量乳酸，人就会感觉特别疲劳，如在此时喝上一小瓶果醋，能促进代谢功能恢复，从而消除疲劳。 　　4、夜晚喝果醋美容：夜晚的时候往往是油脂分泌最旺盛的时刻，尤其是过氧化脂的分泌，在夜晚尤其增多，这也是导致皮肤细胞衰老的主要因素。 　　苹果醋的功效与作用 　　1、苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素，其酸性成分能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力，改善消化系统，清洗消化道，有助排除关节、血管及内脏器官的毒素，调节内分泌，具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。 　　2、护肤作用：醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白杀菌、淡化黑色素、迅速消除老化角质、补充肌肤养分及水分，活血化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。 　　3、苹果醋可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，并促进人体糖和蛋白质的代谢，故能控制和调节体重，使您身材更优美迷人。 　　4、苹果醋中所含的丰富有机酸，可以促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。 　　5、苹果醋中含有大量的氨基酸，醋酸等丰富的营养物质，可提高肝脏的解毒和新陈代谢能力，提高身体的免疫力，减少肝病的发病率，并对伤风感冒有一定的预防作用，缓解咽喉疼痛不适。 ，

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2.苹果醋的做法大全家常 苹果醋怎么做好吃
自己做苹果醋材料苹果，米醋，冰糖，可密封的干净瓶子、保鲜膜做法1. 苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片。表面水分擦干，有利于防腐。2. 在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖。 俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴....醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装。3. 倒入米醋，醋要完全没过苹果片。——关于醋和糖的用量：俺这一瓶用了450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。糖的用量可以随意些。家庭DIY，没那么多条条框框哈！4. 在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。——俺这瓶就搁在俺家书架上....一直搁了7个月....5. 当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍。 ——经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。6. 将过滤后的果醋装入干净、无水的玻璃瓶中，瓶口蒙上保鲜膜，再拧上盖子。放置在阴凉处，或入冰箱冷藏。喝的时候，取适量果醋，兑入1-2倍的纯净水或者蜂蜜水调和均匀即可。小诀窍1. 苹果醋含有果胶、维生素、有机酸等营养物质，有杀菌、增加免疫力、美白皮肤、抗衰老等作用，是很好的美容饮品。2. 苹果醋可用来拌凉菜或沙拉。饮用时则可以兑入果汁、蜂蜜水或者冰块，适当降低醋的浓度，口感会更好。
3.苹果醋的做法
苹果醋制作首先将苹果洗干净，再将苹果自然晾干或用干净的布擦净，把苹果全部都拿来切片，然后一层苹果一层冰糖放入干净的玻璃罐里。苹果醋制作比例苹果(斤)：醋*(瓶)：冰糖 ＝ 3：3：2做法 :1, 苹果洗凈(食盐搓洗去果蜡), 风干或者擦干, 去籽切片2, 密封罐泡开水除菌, 风干3, 装罐. 一层苹果片, 一层冰糖...依次叠加至罐满, 再倒入米醋, 封盖.4, 放阴凉干燥处三个月即可食用(越陈越香,但开盖后需尽快用完)
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