健康家常菜 朵朵健康家常菜

关于健康家常菜✅的问题,下面有几个最新朵朵健康家常菜的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的健康家常菜答案。
文章内容目录:
1、好吃不贵,简单易做,在家自己下厨,营养又健康的美味家常菜有哪些?
2、健康菜谱有哪些
3、营养健康菜的做法有哪些
详细内容:
1.好吃不贵,简单易做,在家自己下厨,营养又健康的美味家常菜有哪些?
爆炒牛蛙作法美蛙清洗干净切片,二只大一点的够小夫妻吃三顿了,加米酒二勺,盐一勺腌渍半个小时。辣椒(也可以添加尖椒更漂亮)圆葱切成片,蒜头,姜片,辣椒干切成小块预留。腌好的美蛙会出水量,也有多余米酒,用竹篮滤干应急。爆火下油,开文火,先后放进姜片,蒜头,辣椒干,蒜头段,圆葱煸出香味。走红倒进美蛙迅速煸炒至美蛙肉质地泛白,添加一匙米酒,两匙生抽酱油再次煸炒至美蛙沾染生抽酱油色调。添加蒜头段,朝天椒,盐,糖,白胡椒粉,花椒面再次走红油爆一分钟。由于之前放生抽酱油米酒,所以不需要放水最终放进适当老抽调色,煸炒一会儿就可以出锅了。有香菜叶可撒少量更美观大方。鸡蛋炒年糕用材年糕片生鸡蛋白菜郫县豆瓣酱蒜泥作法把年糕片自来水煮一下,水开了就可以了,无需煮很熟鸡蛋加盐打撒,凉锅,油热时把鸡蛋液倒入,炒蛋到七成熟用炒鸡蛋剩下来的油,减少了就加上一点儿,把蒜泥装进去进行爆香,再放一勺郫县豆瓣酱把豆瓣网炒出香味,这时候就可以将绿豆糕倒进来炒了直到绿豆糕类似炒散被郫县豆瓣酱裹匀的时候就可以把大白菜加进来炒,感觉白菜炒得差不多了能少放一点儿盐调料,并把生鸡蛋倒进来,炒匀就行。尖椒干豆腐食物:湿豆,猪里脊,青椒,麻椒,蒜,盐,味精,水淀粉做法1、里脊切成薄片,加生抽酱油、米酒、芡粉、油腌渍。2、青椒切滚刀块,干豆皮切菱形块、蒜切成片。3、油烧放麻椒、大蒜进行爆香,放肉炒至掉色。4、放干豆皮炒匀,加二勺水,烧煮两三分钟。5、后放青椒,猛火迅速煸炒,放盐调料,水淀料勾欠起锅。
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2.健康菜谱有哪些
食物搭配均衡,一定要搭配一个汤我觉得这样就好了
3.营养健康菜的做法有哪些
什么菜有营养又好吃:营养又健康的家常菜做法营养又健康的家常菜:蚝油豆腐营养又健康的家常菜:糖醋里脊食材:里脊肉300g、番茄酱1.5汤匙、姜1块、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、白糖1汤匙、芝麻1茶匙。做法:1)里脊若是想要好切,就放进冰箱冻硬。2)里脊切丝,用盐,胡椒粉,蛋清姜丝腌渍十分钟。3)一边撒淀粉一边用手抓散,直到所有里脊都沾上淀粉并且散开不粘连。4)入油锅炸微黄后,捞出,油不停火,再次放进去炸金黄备用。5)所有油倒出去后,锅上沾的油就足够,把番茄酱,糖,芝麻一起放进去小火炒冒小泡。6)放入半碗水,熬到汤汁浓郁,浇在肉上面,或者把肉放入拌一下即可。食材:豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量做法:1)准备好材料2)豆腐切成均匀小块3)青红椒洗净去蒂切成小粒4)坐锅热油,倒入青红椒粒煸炒出香味,盛出待用5)留少许底油,倒入豆腐块6)加适 量冷水7)慢火煎制豆腐八分熟8)倒入适量蚝油,老抽翻拌,使豆腐均匀上色9)最后,倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了。营养又健康的家常菜:剁椒土豆片食材:土豆300g、 剁椒适量、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、猪油适量做法:1)土豆一个,洗净去皮。2)用工具切成片。(直接切水里了)3)控干水份。4)锅里下猪油烧热,下土豆片翻炒。5)加一勺剁椒。6)加适量的盐炒匀。7)下少许水略煮后起锅撒香葱。营养又健康的家常菜:蒜蓉南瓜食材:南瓜400g、蒜末15克、盐8克、水60克、色拉油15克、葱花3克做法:1)南瓜去皮,切成小方块。2)半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切成末儿。3)锅里烧热油,小火将蒜末炒香,别炒过了炒糊了。4)锅内倒入南瓜翻炒。5)南瓜水分含的少,继续翻炒至断生就下盐。6)盐分炒匀后,加入清水适量焖一会儿至南瓜软烂, 装盘的时候撒上葱花即可。营养又健康的家常菜:水蒸蛋食材:鸡蛋1个、温水60g、猪油1勺、盐2g、葱10g、生抽1勺做法:1)鸡蛋+少许盐打散2)加入适量清水拌均匀3)加入适量清加入快溶化的猪油拌均水拌均匀4)所有材料搅均匀后倒入蒸碗里5)把蒸碗放入蒸蛋器中,插电开始蒸6)6分钟左右蒸好,取出7)把葱切碎+少许生抽调下8)调料倒入蒸好的蛋上即可。营养又健康的家常菜:醋溜白菜食材:白菜500g、青红椒2个、花椒适量、陈醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水淀粉1勺、葱适量八角、适量姜、适量蒜适量。做法:1)白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用2)热锅入油,花椒八角爆香3)放入辣椒,葱姜蒜爆香4)放入白菜帮,翻炒至半熟。依次放入盐,陈醋,生抽,糖调味5)翻炒均匀后加入白菜叶,继续翻炒至菜叶变软。6)加入薄芡,翻炒均匀即可出锅。营养又健康的家常菜:翡翠彩蔬卷食材:大白菜3片、菠菜30g、红萝卜50g、彩椒50g、盐1勺、鲍汁1茶勺、糖适量、水淀粉1勺。做法:1)彩椒,红萝卜切丝2)白菜和菠菜飞水3)将蔬菜丝码在白菜叶上4)卷成卷5)切成段6)锅中放少许水,加入盐,鲍汁(蚝油),水淀粉,煮至汤汁粘稠7)浇在彩蔬卷上即可。营养又健康的家常菜:麻仁卤香菇食材:香菇10朵、熟白芝麻适量、油适量、甜面酱适量、高汤精适量做法:1)香菇去蒂洗净挤净水份。2)锅中放少许油,入香菇略炒盛出。3)锅中放油,入甜面酱炒香。4)加入香菇翻炒。5)加入适量水、少许高汤精大火煮开。6)汤汁收尽时撒白芝麻翻匀出锅。营养又健康的家常菜:小炒牛肉片食材:卤牛肉100g、蒜薹50g、红尖椒20g、小红辣椒20g、蒜适量、细盐适量、鸡精适量。做法:1)牛肉切片,蒜苔、尖椒切段,蒜切片,小红辣椒切小段;2)锅烧热,放少许油,油热后放入蒜片和小红辣椒;更多菜谱,搜微信美食工坊。3)蒜片和辣椒炒香后放入牛肉片;4)翻炒至牛肉片变色,放入蒜苔和尖椒;5)继续炒至蒜苔熟透,放入适量盐;6)加少许鸡精提味,翻炒均匀即可。营养又健康的家常菜:茄汁鲜藕片食材:鲜藕200g、西红柿80g、姜适量、葱适量、食油1勺
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