高考菜谱 高考食谱大全及做法补脑
关于高考菜谱的问题,下面有几个最新高考食谱大全及做法补脑的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的高考菜谱答案。
文章内容目录:
1、高考生的营养餐菜谱
2、求高考生的营养食谱!
3、考生高考期间吃什么菜补脑
详细内容:
1.高考生的营养餐菜谱
高考生营养食谱一周搭配,,第一天,,早餐:馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。,,水果(水果食品):夏橙或白萝卜1个。,,中餐:荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。,,晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。,第二天,,早餐:玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。,,水果:枇杷或长生果3~4个。,,中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。,,晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。,,第三天,, 早餐:鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。,,水果:鸭梨1个或西瓜适量。,,午餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。,,晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。,,第四天,早餐:苹果(苹果食品)酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个,炒泡豇豆。,,水果:香蕉或黄瓜1支。,,中餐:二米饭(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。,,晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。,,第五天,,早餐:酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。,水果:猕猴桃或桃子1~2个。,中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。,晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。,, 第六天,,早餐:面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。,,水果:草莓或李子5~6个。,,中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。,,晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。,第七天,,早餐:芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。,,水果:苹果或萝卜1个。,,中餐:金银饭(玉米、大米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。,,晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。,,适合高考生的菜谱,,提神醒脑肉骨茶,原料:排骨1000克、肉骨茶料包1包、油豆腐200克、香菇150克、鸡腿菇150克、大蒜4瓣;,,调料:生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油20毫升;,,做法:1、 排骨切成小段,与大蒜和料包一同放入沙煲中;,,2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后,撇去浮沫,转文火煮半个小时;,, 3、然后加入各种调料,继续煮1个小时;,,4、另取一只锅,倒入一小半煮排骨的汤汁,将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后,小火煮半个小时即可;,,5、食用前根据口味加入胡椒。,,小诀窍:1、除排骨外,五花肉、肘子等都可如法炮制;,,2、煮肉类可放在同一锅中进行,若是素菜类,为防止串味,可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味,再用来煮素菜;,,3、煮素菜的同时,肉类的沙煲要继续文火烹煮;,,4、煮好的肉骨茶,放过一夜后,香味更醇;,,5、酱油的咸度已经足够,不用另外加盐;,, 6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。
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2.求高考生的营养食谱!
高考生的营养食谱如下:一、第一天:早餐:牛奶、鸡蛋、苹果;午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。二、第二天:早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋1个;午餐:米饭、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤;晚餐:米饭、五彩虾仁、家常豆腐、小排冬瓜汤。三、第三天:早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量;中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤;晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子。高考饮食注意事项1、低油、少辣、少蛋白为了迎合孩子的喜好,很多家长在考试当天都会给孩子做“丰富”的三餐。但麻辣会刺激胃肠道,考生可能会在考试时出现胃肠不适;高油高蛋白食物热效应高,即人体消化蛋白质所需能量要比蛋白质提供的热量高,所以,炒米饭炸馒头片等都不可取。2、午餐不宜过饱考试当日的午餐吃7-8分饱即可,过饱会让午睡不舒服,下午开场时犯困,影响考试状态。3、随身带点零食不论上午还是下午,入场时带点零食是有必要的,如葡萄、樱桃等清爽的水果,这些水果富含糖类,可增强大脑功能,而且吃完清爽干净,不会影响口腔和手的卫生。以上内容参考人民网-高考冲刺饮食攻略:专家推荐考前三天营养食谱以上内容参考人民网-高考早餐如何吃?高考生营养小食谱
3.考生高考期间吃什么菜补脑
1、高考吃金枪鱼来补脑金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见,但是它补脑真的很好,可以适当的吃一点金枪鱼的罐头,因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以活化我们的脑细胞,让你变得更聪慧。2、高考吃菠菜来补脑菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、高考C、高考B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。3、高考吃海带来补脑海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分,这些物质都有健脑的功能,而且,海带属于海藻类食物,凡是海藻类食物中都含有一种磺类物质,这种物质更是大脑不可缺少的,所以,常吃海带有助于健脑。4、高考吃牛肉来补脑牛肉中含有丰富的铁,铁是一种重要的矿物质,可以帮助保持活力和集中注意力。同时,牛肉还含有有助于提高记忆力的锌,是一种很不错的补脑食物。5、高考吃西兰花来补脑“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、高考碳水化合物、高考矿物质、高考维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。6、高考吃核桃来补脑核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、高考增强记忆力及延缓衰老。7、高考吃鸡肉来补脑鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、高考肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。8、高考吃扁豆来补脑扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。9、高考吃香蕉来补脑磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。10、高考吃鸡蛋来补脑鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、高考2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
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2、求高考生的营养食谱!
3、考生高考期间吃什么菜补脑
详细内容:
1.高考生的营养餐菜谱
高考生营养食谱一周搭配,,第一天,,早餐:馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。,,水果(水果食品):夏橙或白萝卜1个。,,中餐:荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤。,,晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。,第二天,,早餐:玉米窝窝头、牛奶或豆奶、卤五香盐茶叶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。,,水果:枇杷或长生果3~4个。,,中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。,,晚餐:冬苋菜稀饭、豆沙包、菜椒榨菜肉丝。,,第三天,, 早餐:鲜肉包、牛奶或豆奶、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。,,水果:鸭梨1个或西瓜适量。,,午餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。,,晚餐:三鲜面块(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。,,第四天,早餐:苹果(苹果食品)酱花卷、牛奶或豆奶、煎荷包蛋1个,炒泡豇豆。,,水果:香蕉或黄瓜1支。,,中餐:二米饭(黑米、大米)、香菇黄花黑木耳肉片、红椒炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤。,,晚餐:豆浆稀饭、葱花煎饼、菜椒芹菜肉丝。,,第五天,,早餐:酱肉包、牛奶或豆奶、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。,水果:猕猴桃或桃子1~2个。,中餐:赤豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇咸菜汤。,晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。,, 第六天,,早餐:面包、牛奶或豆奶、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。,,水果:草莓或李子5~6个。,,中餐:二米饭(大米、小米)、五香耗儿鱼、五彩银丝(黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳菜猪肝汤。,,晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。,第七天,,早餐:芝麻酱花卷、牛奶或豆奶、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。,,水果:苹果或萝卜1个。,,中餐:金银饭(玉米、大米)、黑木耳笋子烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。,,晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。,,适合高考生的菜谱,,提神醒脑肉骨茶,原料:排骨1000克、肉骨茶料包1包、油豆腐200克、香菇150克、鸡腿菇150克、大蒜4瓣;,,调料:生抽20毫升、老抽10毫升、蚝油20毫升;,,做法:1、 排骨切成小段,与大蒜和料包一同放入沙煲中;,,2、注入2升左右的清水。大火煮开10分钟后,撇去浮沫,转文火煮半个小时;,, 3、然后加入各种调料,继续煮1个小时;,,4、另取一只锅,倒入一小半煮排骨的汤汁,将油豆腐、香菇、鸡腿菇倒入。大火煮开后,小火煮半个小时即可;,,5、食用前根据口味加入胡椒。,,小诀窍:1、除排骨外,五花肉、肘子等都可如法炮制;,,2、煮肉类可放在同一锅中进行,若是素菜类,为防止串味,可分开煮。而且要先用肉类将汤吊出香味,再用来煮素菜;,,3、煮素菜的同时,肉类的沙煲要继续文火烹煮;,,4、煮好的肉骨茶,放过一夜后,香味更醇;,,5、酱油的咸度已经足够,不用另外加盐;,, 6、吃肉时可沾生抽、辣椒碟。
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2.求高考生的营养食谱!
高考生的营养食谱如下:一、第一天:早餐:牛奶、鸡蛋、苹果;午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。二、第二天:早餐:牛奶、全麦面包、煮鸡蛋1个;午餐:米饭、蘑菇炒青菜、鱼香肉丝、紫菜虾皮汤;晚餐:米饭、五彩虾仁、家常豆腐、小排冬瓜汤。三、第三天:早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜、水果适量;中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤;晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子。高考饮食注意事项1、低油、少辣、少蛋白为了迎合孩子的喜好,很多家长在考试当天都会给孩子做“丰富”的三餐。但麻辣会刺激胃肠道,考生可能会在考试时出现胃肠不适;高油高蛋白食物热效应高,即人体消化蛋白质所需能量要比蛋白质提供的热量高,所以,炒米饭炸馒头片等都不可取。2、午餐不宜过饱考试当日的午餐吃7-8分饱即可,过饱会让午睡不舒服,下午开场时犯困,影响考试状态。3、随身带点零食不论上午还是下午,入场时带点零食是有必要的,如葡萄、樱桃等清爽的水果,这些水果富含糖类,可增强大脑功能,而且吃完清爽干净,不会影响口腔和手的卫生。以上内容参考人民网-高考冲刺饮食攻略:专家推荐考前三天营养食谱以上内容参考人民网-高考早餐如何吃?高考生营养小食谱
3.考生高考期间吃什么菜补脑
1、高考吃金枪鱼来补脑金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见,但是它补脑真的很好,可以适当的吃一点金枪鱼的罐头,因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,可以活化我们的脑细胞,让你变得更聪慧。2、高考吃菠菜来补脑菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、高考C、高考B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。3、高考吃海带来补脑海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分,这些物质都有健脑的功能,而且,海带属于海藻类食物,凡是海藻类食物中都含有一种磺类物质,这种物质更是大脑不可缺少的,所以,常吃海带有助于健脑。4、高考吃牛肉来补脑牛肉中含有丰富的铁,铁是一种重要的矿物质,可以帮助保持活力和集中注意力。同时,牛肉还含有有助于提高记忆力的锌,是一种很不错的补脑食物。5、高考吃西兰花来补脑“蔬菜皇冠”西兰花,不仅营养成分含量高,而且还十分全面,主要包括蛋白质、高考碳水化合物、高考矿物质、高考维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。6、高考吃核桃来补脑核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一,您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、高考增强记忆力及延缓衰老。7、高考吃鸡肉来补脑鸡肉富含酪氨酸,促进多巴胺、高考肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。8、高考吃扁豆来补脑扁豆含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。9、高考吃香蕉来补脑磷被称为智慧之盐,而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源,还含有丰富的矿物质和优质蛋白质,其中含量最高的钾离子,一根中等香蕉中就含有451毫克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。10、高考吃鸡蛋来补脑鸡蛋自古就是有名的健脑食品,由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂,对促进记忆具有很大的帮助。国外研究说明,每天吃1、高考2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
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