黑豆泡醋的做法 黑豆泡醋的做法乌发

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文章内容目录：
1、中医醋泡黑豆的正确做法
2、黑豆泡醋的正确做法
3、怎样用黑豆泡醋染白发
详细内容：
1.中医醋泡黑豆的正确做法
中医醋泡黑豆的正确做法如下：1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒。2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟。3、放入容器中，在通风处晾凉。4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋。5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。6、一次不用多吃，两三颗就可以了，但要坚持食用才有效。注意事项1、醋泡黑豆的黑豆，我们要选那种细长椭圆的黑豆，这种黑豆效果才好，注意区分那种和黄豆一样形状的圆形黑豆。2、醋泡黑豆正确的做法是熟泡，也就是炒香了再用醋泡。这种醋泡熟黑豆，一般7天就可以吃了，而生泡需要30天后才能吃。3、醋泡黑豆要长期吃才有效果，短期是没有效果的。

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2.黑豆泡醋的正确做法
主料：黑豆100克、醋适量、蒜适量步骤：1、将黑豆清洗干净，沥干水分备用2、将黑豆放入平底锅内，以中火炒干黑豆的水分3、转小火炒至黑豆表皮裂开，关火待冷却4、取一无油无水的干净容器，放入冷却的黑豆，倒入刚开瓶的香醋；醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定，在表面放入大蒜5、将容器密封起来，放置阴凉处或冰箱冷藏保存7后即可食用。烹饪技巧：1、建议大家用玻璃容器，因为塑料盒容易被醋腐蚀；2、泡好以后，每一颗黑豆都饱满光泽，7天后打开盖子，一股浓郁的醋香迎面扑来，让人垂涎欲滴。吃不惯纯酸味道的朋友，可以加入适量榨菜碎末，吃起来口感更好；3、醋泡黑豆有2种做法：一是熟豆泡醋，二是炒豆泡醋。2个方法各有利弊，熟豆泡醋口感好，腌制时间短，但会流失部分营养成分；生豆泡醋腌制时间较长，口感较差，但营养更丰富。
3.怎样用黑豆泡醋染白发
黑豆营养丰富，有解表清热、软化血管、滋润皮肤、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发等功效。做法如下：1. 先选取黑豆用清水洗净；2. 在锅内不加油，加热，中火放豆炒；3. 当听到锅内豆有响声时，换小火慢慢炒，豆皮差不多爆裂为宜。4. 将适量醋倒入密封罐里即可。
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