邛崃美食 邛崃美食排行榜前十名

关于邛崃美食的问题，下面有几个最新邛崃美食排行榜前十名的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的邛崃美食答案。
文章内容目录：
1、邛崃市美食
2、邛崃有哪些美食？？？
3、邛崃有哪些美食？？？
详细内容：
1.邛崃市美食
邛崃市美食有周鸭子、老坎麻饼、奶汤面、邛崃甜皮烧鸭、发饽饽、家常豆腐乳、周蹄花、烫皮羊肉等。周鸭子：油烫鸭子，是流传已久的邛崃名小吃。根据传统工艺，细心制作，在临邛镇畅销，被人们称为周鸭子。老坎麻饼：麻饼皮薄心多、馨香味素，配料中有花椒、食盐，使其带有纯甜、微麻、略咸的特殊风味。 邛崃市美食有周鸭子、老坎麻饼、奶汤面、邛崃甜皮烧鸭、发饽饽、家常豆腐乳、周蹄花、烫皮羊肉等。 1、周鸭子：油烫鸭子，是流传已久的邛崃名小吃。周福元根据传统工艺，细心制作，在临邛镇畅销时，被人们称为“周鸭子”。 2、老坎麻饼：麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外，配料中有花椒、食盐，成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味，为川点中的名品。 3、奶汤面：奶汤面是地方传统食品。即用新鲜猪骨、猪蹄、香肘、鸡炖成香味浓郁的奶汤，将其盛入碗内，配以佐料，加入煮熟的水叶面即成。民国时期，经县人麻子本名艾春廷，因身体肥胖，生性随和诙谐，好与人开玩笑，故称，已有60多年历史。 4、邛崃甜皮烧鸭：皮脆肉嫩、香味四溢的烫油鸭通常被邛崃人称为烧鸭子，是一道十分受欢迎的家常菜。 5、发饽饽：发饽饽以大米为主，辅以少部分糯米，淘净后冷水浸泡发涨后磨成浓稠的米浆，通过发酵，蒸制而成。 6、家常豆腐乳：家常豆腐乳精选黄豆、辣椒、食用植物油、花椒、食盐、八角等配料，具有入口芳香味浓、回味悠长、食之难忘之特点，一直为平乐古镇周边乡民佐餐之佳品。 7、周蹄花：周蹄花肥而不腻、嫩而不烂，其与众不同的美味秘密，是在汤里加了八种药膳。 8、烫皮羊肉：烫皮羊肉选用天台山农户放养的生态羊为原料，以带皮羊肉入锅煨烫，加入少许鲜牛奶调味，经过特殊流程烹制而成，具有鲜、香、嫩、醇、补，回味悠长的特点。

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2.邛崃有哪些美食？？？
楼上说中了部分，本人地道邛崃人，我来告诉你。渔桥的炖鸡面，大市场代氏炖鸡面，艾麻子的奶汤面，一个是鸡汤为底，一个是猪棒子骨为底不一样。天庆街的杨牛肉，他家的泡椒牛肉面，跟凉拌牛肉是一绝，价格公道。他隔壁就是伊荞面，老店，但个人绝对没有大北街的那家好吃。然后胡巷子有家泡椒兔不摆了，就在步行街斜对起的。市宾馆斜对起的巷子里有家飘香兔也不错，南岳街的火巷子钵钵鸡，邛崃秋钵钵。较场坝那里的罐罐鸡兔巴适，电影院晚上摆起的西南海鲜城，说是海鲜城，你去了就晓得，朋友夏天宵夜的好地方。五指路那里一圈很多，玉带香榭一圈都有很多吃的。还有公园边上转几个弯弯的春卷好久没吃了，那里要三轮才去，出租车一般不去，不好掉头。还有教堂门口的周萝卜。天庆街的麦园锅贴，左记肥肠粉，都是相当不错的哟。望采纳。
3.邛崃有哪些美食？？？
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