地菜煮鸡蛋的功效 地菜煮鸡蛋的功效和作用

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文章内容目录:
1、地菜煮鸡蛋的功效与作用是什么?
2、荠菜煮鸡蛋有什么好处
3、荠菜煮鸡蛋有什么好处
详细内容:
1.地菜煮鸡蛋的功效与作用是什么?
可防“春瘟”,即流行性感冒。荠菜(地菜)味甘,性平,入肝、脾、肾经,具有清热解毒、利尿通淋、止血明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。现还用于治疗高血压。关于荠菜煮鸡蛋治头痛的说法,专家表示,荠菜可防“春瘟”,也就是现在说的流行性感冒,因此在预防流行性感冒引起的头痛方面有一定功效。地菜花煮鸡蛋的做法主料;荠菜花一把、鸡蛋5个。辅料;盐适量。1、把地菜花洗干净;2、锅里倒入适量的清水,放入地菜花,然后放上鸡蛋;3、待水煮开加入适量的盐,继续煮五分钟左右;4、然后一个个的捞出,把表面的壳敲碎,为了入味,继续煮5分钟;5、煮好的鸡蛋,可以放在水里泡两个小时,这样更加入味。6、地菜花煮鸡蛋的成品图。以上内容参考:人民健康网-三月三吃地菜煮鸡蛋治头痛?
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2.荠菜煮鸡蛋有什么好处
能降低血糖
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