蒜苗炒肉丝的做法 红萝卜蒜苗炒肉丝的做法

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文章内容目录：
1、肉丝炒蒜苗怎么做
2、的做法，蒜苗炒肉丝怎么做好吃，蒜苗炒肉丝的家常做法
3、蒜薹红萝卜炒肉怎么做
详细内容：
1.肉丝炒蒜苗怎么做
【肉丝炒蒜苗】制作配料：蒜苗1把 瘦肉1块 胡萝卜半个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 淀粉1勺半 大蒜2个制作方法：1、准备所需要的食材；2、瘦肉切成丝；也可以用鸡胸肉或是五花肉，用五花肉搭配，除了贵，没有毛病！3、腌肉丝：加入生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺 料酒1勺 淀粉1勺半 搅拌均匀，最后加入2勺食用油，封住水分，炒出来的肉丝也是最鲜嫩；4、腌好之后，腌渍15分钟以上；5、锅中热油，把肉丝倒进去划散，炒至变色，炒熟盛出备用；6、蒜苗洗净切成小段、胡萝卜切成丝、大蒜切成蒜片备用；7、另起锅，热油，把蒜苗、胡萝卜丝、蒜片加进去翻炒，炒至蒜苗断生；可以加点清水翻炒，这样蒜苗会更嫩更好吃。蒜苗里加点盐就可以了，其他调料无需多加；8、最后把肉丝加进去翻炒均匀即可出锅；

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2.的做法，蒜苗炒肉丝怎么做好吃，蒜苗炒肉丝的家常做法
主料:蒜苗、猪肉各250克。调料:酱油、料酒、淀粉、精盐、白糖、花椒、食用油制作工艺1、将猪肉洗净切丝，用酱油、料酒、淀粉拌好;2、蒜苗择洗干净，切成小段;3、锅内放油，烧热加入猪肉煸炒，加精盐花椒、白糖和少量水煸炒至肉熟透，入蒜苗继续煸炒到入味即成。
3.蒜薹红萝卜炒肉怎么做
食材明细五花肉200克胡萝卜2根大蒜苗2根盐适量生抽适量鸡精适量干辣椒2个姜丝适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度蒜苗胡萝卜炒肉的做法步骤1胡萝卜两根,五花肉200克,蒜苗两根(这是按我家的量来的,大家按需备料哈)还有姜丝与干辣椒少许,这里我没拍2蒜苗切小段,胡萝卜切片3五花肉切小片4锅内不用放油,直接将切好的肉放锅内炒出油5就像这个样子,因为胡萝卜要多点油炒出来才会软,不然硬硬的不好吃哦6然后将胡萝卜与姜丝干辣椒放进去去肉一起不停的翻炒7炒得均匀一些,胡萝卜会慢慢变软,加少许盐与生抽8再将大蒜苗也放进去一起炒1分钟左右9最后可以少许水焖片刻,加鸡精即可起锅10装盘,便捷简单吧
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