自制牛奶糖 自制牛奶糖简单做法窍门

关于自制牛奶糖的问题,下面有几个最新自制牛奶糖简单做法窍门的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的自制牛奶糖答案。
文章内容目录:
1、牛奶糖很孩子很爱吃,如何自制牛奶糖?
2、怎么做牛奶糖简单做法图解
3、怎么做牛奶糖简单做法图解
详细内容:
1.牛奶糖很孩子很爱吃,如何自制牛奶糖?
牛奶糖味道非常的好吃,而且它的营养价值也高,不仅孩子爱吃很多的大人也都是喜欢吃,就比如我自己平时出门的时候包里面都是会放几颗,嘴巴里没有味道的时候吃上几个感觉很不错。我吃的牛奶糖一般的都是我自己在家做的,很少在外面购买,因为担心外面的食材不够安全。一,如何自制牛奶糖牛奶糖我们自己在家也是可以制作的,自己做不加添加剂,还可以捏不同造型吃起来也放心,下面给大家讲解一下做法1,将牛奶400g,淡奶油 220g,盐 小半勺,糖 70g,放入小奶锅,最好是不粘锅。大火烧开后转小火熬煮在煮的过程中我们需要不停的搅拌,大概需要煮一个小时左右,2,煮好的牛奶放到我们事先准备好的模具里面,最好下面垫一层油纸。3,冷却以后放冰箱冷冻,我自己做的时候每次都是冷冻四个小时,需要保证完全凝固后才可以取出来。4,切块的时候如果不好切,可以热一下刀会好切一点。可以根据自己喜欢的图案进行切割就可以了。二,牛奶还可以做什么美食牛奶还可以做非常多的美食,比如牛奶味道的饼干,还有双皮奶,牛奶冰淇淋等等,下面我给大家介绍一款牛奶冰淇淋,做出来的味道也是很不错的。每年夏季的时候我自己都会在家做,大人还有孩子都喜欢吃。第一,准备好一个鸡蛋,只要里面的蛋黄加入糖搅拌均匀。第二,把纯牛奶放进小锅里加热,直到冒泡为止。然后在把它放凉备用。第三把事先打好的鸡蛋黄加白砂糖和牛奶放在一起搅拌均匀,第四,搅拌好之后隔水加热,加热的时候一定要不停搅拌搅拌了三四次左右就好了。做好之后记得放在冰箱里面冷冻
自制牛奶糖 自制牛奶糖简单做法窍门
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2.怎么做牛奶糖简单做法图解
食材明细淡奶油200克白糖根据自己口味牛奶200克奶粉适量奶香口味其他工艺一小时耗时普通难度自制奶糖的做法步骤自制奶糖的做法步骤:1 1将白砂糖(我不爱太甜的,只加了30克)加入牛奶中,搅拌融化自制奶糖的做法步骤:2 2称取淡奶油备用自制奶糖的做法步骤:3 3将牛奶和淡奶油加入锅中一起大火煮,煮开后转小火慢慢熬制。自制奶糖的做法步骤:4 4煮至变成浓酱程度,这时用刮刀搅拌可划出一条纹路,并且奶酱纹路能缓慢的收拢即可自制奶糖的做法步骤:5 5准备一个饭盒,里面铺上烘培纸,将煮好的奶酱倒入饭盒中。自制奶糖的做法步骤:6 6放入冰箱内冷冻3小时以上, 冻好之后拿出来切块,包上油纸即可,或者直接裹上奶粉。
3.怎么做牛奶糖简单做法图解
食材明细淡奶油200克白糖根据自己口味牛奶200克奶粉适量奶香口味其他工艺一小时耗时普通难度自制奶糖的做法步骤自制奶糖的做法步骤:1 1将白砂糖(我不爱太甜的,只加了30克)加入牛奶中,搅拌融化自制奶糖的做法步骤:2 2称取淡奶油备用自制奶糖的做法步骤:3 3将牛奶和淡奶油加入锅中一起大火煮,煮开后转小火慢慢熬制。自制奶糖的做法步骤:4 4煮至变成浓酱程度,这时用刮刀搅拌可划出一条纹路,并且奶酱纹路能缓慢的收拢即可自制奶糖的做法步骤:5 5准备一个饭盒,里面铺上烘培纸,将煮好的奶酱倒入饭盒中。自制奶糖的做法步骤:6 6放入冰箱内冷冻3小时以上, 冻好之后拿出来切块,包上油纸即可,或者直接裹上奶粉。
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