食用碘盐

关于食用碘盐的问题，下面有几个最新的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的食用碘盐答案。
文章内容目录：
1、
2、食用碘盐要注意什么
3、
详细内容：
1.
1、安全、有效。我国规定的食盐含碘的标准，在加工出厂时含碘量为每公斤碘盐不低于40毫克，销售部门不低于30毫克，用户不低于20毫克。食用这种碘盐即可保证每日对碘的需要量。防治实践证明，碘盐防治碘缺乏病是最安全有效的。3、经济、易推广。食用碘盐很经济，只需花少量的钱即可解决防治疾病的大问题，即使对一个十分贫困的地区或家庭也是可以接受的。以上优点决定了碘盐是各种补碘方法中最好的方法。扩展资料：在食用加碘盐中应注意以下几点：1、缺碘地区的居民必须科学地、长期地食用加碘盐，否则，一旦停用碘盐，碘缺乏病就会复发；2、每次购买碘盐不要太多，因为时间久，碘元素易挥发；3、放碘盐的容器应为加盖的，并放置在干燥、遮光、避高温处；4、在菜肴将起锅时再加入碘盐，不要用碘盐爆锅、长炖、久煮，因碘易挥发。

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2.食用碘盐要注意什么
一、少买勤买我们购买食用碘盐的时候要尽量的少买，或者全部吃完后再购买，因为，碘一旦在风、热、光等环境下很容易分解挥发。二、存放碘盐要密封碘盐长时间和空气接触很容易挥发，所以我们存放碘盐的时候，最好是放在玻璃瓶内，用完后要把盖子盖严，做好密封工作。三、切忌高温在我们做汤或者炒菜的时候，不要在高温阶段放入碘盐。在炒菜温度最高时放入碘盐，碘的摄取量只有10%，中间时放入碘盐摄取量为60%；出锅时放入碘盐摄取量为90%；在拌凉的时候放入碘盐摄取量则高达100%。四、切忌加醋碘遇到酸性物质时会，碘的结构会受到严重的破坏。有数据表明，在炒菜时加入碘盐和醋，碘的摄取量会降低60%。
3.

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