紫甘蓝的做法大全 紫甘蓝的做法大全家常菜图片

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文章内容目录：
1、
2、紫甘蓝的几种家常做法
3、家常菜,紫甘蓝.
详细内容：
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2.紫甘蓝的几种家常做法
凉拌紫甘蓝在准备凉拌紫甘蓝之前，我们首先要准备好食材，需要一颗紫甘蓝，还有少量的鸡粉，食盐少许，为了能让凉拌紫甘蓝吃起来香香的，建议大家准备一些白芝麻和火麻油，当然了，白糖，白醋和鸡精也是必不可少的。1、第一步需要先把紫甘蓝洗干净，把多余的水份控干，然后就需要把紫甘蓝切成丝放着备用了。2、第二步非常重要，大家一定要注意把切成丝的紫甘蓝加入一些盐和白糖进行腌制，这个时间可以自行掌握，我是腌制了十分钟左右，这时间你会发现腌制后的紫甘蓝会出少量的水份，我们需要把这些水份逼出来。3、第三步教大家调凉拌紫甘蓝的调料汁，这时间就需要用到刚刚我们准备好的盐，白糖，白醋，火麻油和鸡精了。把这些料加入到凉开水中，进行搅拌。4、第四步就非常简单了。只需要把第三步搅拌好的调料汁均匀的洒在紫甘蓝丝上就可以了。对了，白芝麻也非常重要哦。最后把白芝麻撒在成品上，一切就OK了。紫甘蓝炒肉紫甘蓝炒肉的食材非常简单，从字面上就可以看出来，肉和紫甘蓝缺一不可，小编是用了半颗紫甘蓝，一斤的猪瘦肉。1、第一步需要把猪肉和紫甘蓝紫洗净备用，然后要把猪瘦肉切成很薄很薄的薄片，加入些许酱油和糖还有生粉，搅拌后腌半个小时最好。紫甘蓝依旧是切成丝备用。2 、第二步就要上炒锅了，锅内放油，等油八成热时，把紫甘蓝丝放进去，用大火炒五六分钟，加适量的盐再翻炒几下出锅。3、第三步就是要炒腌了半个小时的猪肉薄片了，但是这里一定要注意，炒猪肉的时候，一定要用小火，这是为了防止把猪肉炒老了，在炒猪肉过程中，大家可以加一些水，这是为了怕糊锅底，用小火炒五六分钟，就可以了。4、把炒好的猪肉倒入刚刚我们炒好的紫甘蓝丝上，当当当当当，紫甘蓝炒肉就完成了。紫甘蓝沙拉夏天天气太热，很多宝宝会胃口不好，不好好吃饭，那么建议宝妈们可以学学这道紫甘蓝沙拉，保管宝宝们喜欢。食村很简单，只需要三片紫甘蓝的叶子，半根黄瓜，几朵西兰花，几个小番茄，还有一些甜玉米粒，少量盐、橄榄油和沙拉酱。1、第一步需要把紫甘蓝的叶子用开水焯一下，沥水后切成紫甘蓝丝， 黄瓜最好是去皮，切成滚刀块，小番茄从中间切开成两半，西兰花和也需要用水焯过后，撕成小块备用。2、第二步就是把我们准备好的食材放入大碗里，接下来就要放入少量盐了。放置三分钟后，把多余的水份倒出，然后淋上橄榄油和沙拉酱就可以了。
3.家常菜,紫甘蓝.
甘蓝什锦串 主料： 苦瓜1条，紫甘蓝1个，生菜，番茄半只，蒜，芦笋1根，鲜虾一只 特色： 色泽红绿相衬鲜咸宜人，回味微甜 制作方法： 苦瓜去籽，留皮切成片，在滚水中烫熟；紫甘蓝叶片洗净放在苦瓜皮上；将生菜，番茄，芦笋，蒜串成串在微波炉内烤好后放在甘蓝叶片上。素三明治主角：玉米面包、煎蛋、西红柿、生菜、紫甘蓝配角：蛋黄酱、奶酪、芥末酱做法：1、将玉米面包剖开，均匀地涂上蛋黄酱。2、把生菜叶铺在面包上。3、放适量紫甘蓝丝。4、将煎蛋放在菜丝上。5、加少许奶酪。6、摆上西红柿片，再加一些芥末酱，即可。五彩缤纷 主料： 红、黄甜椒各一个，紫甘蓝1/4个，荷兰豆10个，小番茄10个。 所属菜系： 家常菜 材料用量： 原料：红、黄甜椒各一个，紫甘蓝1/4个，荷兰豆10个，小番茄10个。辅料：白糖2小勺，盐、味精、醋各1小勺，香油几滴。 制作方法： 准备：所有材料洗净，红、黄椒和紫甘蓝均切成大小相仿的片；番茄切半。快炒：油烧热，放入红、黄椒和紫甘蓝，翻炒半分钟，放入番茄和荷兰豆，放入盐和味精，再炒几下，见荷兰豆碧绿马上关火，放入白糖和醋，拌匀盛出。
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