油葵油 油葵油多少钱一斤

这是一组来自乡下老家的图片。以前，家里的春玉米种植面积挺大的，但随着市场的变化，这两年种玉米的越来越少，但种油葵的越来越多了，变成了一种新的流行趋势。种植油葵，也非常省心，基本不用打药，每年收了之后，打籽的工作也很有意思。

油葵，是一种油料作物，出油率相当的高，据说能达到百分之四十五，亩产可达500-600斤。市场价的话，一斤大概能卖2元多。亩产没有玉米高，但价格比玉米高多了。可惜的是，很多人种油葵，不是为了赚钱，只是为了吃油。

油葵收割之后，一般都是用棍子敲打籽粒，然后再晾晒一下，你知道这是在干什么？见过这种机器吗？知道这种机器的作用？类似于风扇一类的，过一遍，只是为了吹掉杂物。

这种机器，以前都是用纯石头打造的，非常笨重，收了谷子和玉米之后，也会用到。后来流行起了现代化的工具，一个只要几百块，还能随意搬动。

还记得刚流行起种油葵的时候，还以为这种也能炒瓜子，结果掰开一吃，味道一点也没有想象中的好，后来再也不愿意吃了。这种油葵跟普通的向日葵，还是有区别的。

90多岁的外婆，由于闲不住，也帮忙干活。她说，这个东西一点也不重，自己还能干得动，干一会活，大不了多吃一碗饭。

别看地不多，但每年乡下母亲什么都会种一些。玉米、小麦、谷子、棉花、黄豆、红薯、红豆、芝麻等，一样都没有少种过。其实，她只是想多储备一些稀罕物，随时准备着送进城里。

家里的一些工具，比方那个这个簸箕，还是奶奶传下来的，都还被当作宝贝一样放着。这种簸箕，非常笨重，但又非常实用。遗憾的是，我还没学会如何使用。

每年这个时候，其实农活也蛮多的，作为农民，从来没有真正闲的时候。丰收，让农村人忘记了劳累。忙碌，让农村人忘记了炎热。

油葵的市场潜力还是很大的，主要是油葵油，营养价值高，富含“亚油酸”，被誉为健康油，在城里价格不菲，对人的身体也好处多多。农村人舍不得卖，一是因为种植面积小，二是因为要留着榨油。你吃过这种葵花油吗？