韩国蛋包饭的做法 韩国蛋包饭的做法视频
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文章内容目录:
1、蛋包饭怎么做
2、韩式蛋包饭的做法,韩式蛋包饭怎么做好吃,韩式
3、韩式蛋包饭的正宗做法,如何做蛋包饭最好吃
详细内容:
1.蛋包饭怎么做
推荐阅读:一般的鱼胶一斤大约多少钱一斤
2.韩式蛋包饭的做法,韩式蛋包饭怎么做好吃,韩式
食材主料米饭1碗黄瓜40g胡萝卜40g香菇2朵火腿40g韩国泡菜50g鸡蛋2个辅料香油适量盐适量韩国辣酱适量步骤1.准备好有的食材。2.泡菜切碎,香菇,黄瓜,胡萝卜,火腿全部切丁。3.炒锅倒油放入泡菜,香菇,胡萝卜翻炒片刻。4.加入黄瓜,火腿继续翻炒。5.加入韩国辣酱,少许盐继续翻炒。6.再加入米饭继续翻炒。7.淋入少许香油。8.翻炒均匀关火。9.不占平底锅加少许油烧热,倒入鸡蛋液摊成蛋皮。10.蛋液稍微凝固放入米饭。11.然后蛋皮对折包入米饭。12.再把两边对折封口。13.翻面稍微煎至片刻关火,吃的时候可挤入一些番茄酱食用。小贴士鸡蛋打散后,最好用不粘锅比较好操作。煎至蛋皮的时候最好用小火慢慢煎至,蛋液没有完全凝固的时候放入米饭,然后用蛋皮把米饭包起来,在煎至片刻,让蛋液完全凝固。
3.韩式蛋包饭的正宗做法,如何做蛋包饭最好吃
食材用料鸡蛋2个相克食物米饭1碗相克食物胡萝卜小半根相克食物青豆1把相克食物油适量盐适量蛋包饭的做法1.准备好材料,另备一个裱花嘴2.两个鸡蛋:分离出一个鸡蛋的蛋清,蛋黄与另一全蛋一起打散,加少许盐调味3.红萝卜、青豆下开水锅,放适量油、盐,焯水5分钟后剩出4.平底锅刷少许油、开小火,有蛋黄的蛋液倒入平底锅煎成蛋饼、蛋饼表面凝固即关火5.取裱花嘴在蛋饼上盖出小圈圈,取下的蛋皮放入红萝卜、青豆碗中6.小勺舀蛋清填满小圈圈7.再次开小火,蛋白凝固即关火,剩出蛋饼8.平底锅放油开中火,倒入红萝卜、青豆,小蛋皮翻炒片刻9.再倒入米饭翻炒,把米饭炒散后放少许盐调味翻拌均匀即可关火10.炒饭放在蛋饼中间位置11.两边的蛋饼卷起,美美哒蛋包饭就好了
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3.韩式蛋包饭的正宗做法,如何做蛋包饭最好吃
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