关于槐花怎么做好吃又简单的问题，下面有几个最新槐花怎么做好吃又简单视频的观点，这里爱上滋补养生希望能帮您找到想要的槐花怎么做好吃又简单答案。

前言：这个季节正是槐花盛开的时间，槐花是4-5月份开花，花期短暂，一般只有10天-15天左右。槐花的别名是洋槐花。槐花不仅美观还是可以食用的一种美食原料之一。而且槐花富含维生素和多种矿物质。

这是我采摘的槐花米

中认为槐花具有凉血止血，清肝泻火，抗炎的功效

前几日我去菜市场看到好多老人都摘了许多的槐花米在卖，价格是2.5元-4元一斤。价格也不贵。买的的人也挺多的，大家都想趁着这个季节来尝尝鲜。我把所看见的跟我一个朋友说了说，朋友说不如我们一起去山上摘点槐花？于是我们俩就一拍即合就去山上采摘槐花。等我们骑车到山上看见有许多人，三三两两的都在采摘槐花。看来很多人根跟我们也想通过自己的双手体验采摘槐花的乐趣。

采摘槐花不容易，有的槐花树比较高需要运用工具来帮忙采摘，而且有的槐花树枝上有刺，不小心手就会被刺破。真是挺不容易的。通过一上午的努力，我们俩大概采摘了10几斤的样子。槐花有了，接下就是要怎么把槐花做来吃呢？下面我来给大家分享3种槐花的做法。

一、槐花鸡蛋饼

原材料：

新鲜槐花半斤，面粉适量，鸡蛋3个，葱适量，盐，五香粉，食油。

做法：

1、将槐花洗净备用，小葱洗净用刀切成末倒入槐花里，加入3个鸡蛋，盐，五香粉，在加入适量的清水充分搅拌均匀，让每一粒槐花米都粘上面粉和鸡蛋液及调料就可以了。

2、往电饼铛里倒入适量的食油，油热将搅拌好槐花米液体全部倒入电饼铛里，用刮板刮平，刮均匀后，等3分钟后槐花饼成形后，在盖上盖子焖3分钟后，揭开盖子将槐花饼翻一面煎至两面金黄即可。

槐花鸡蛋饼吃起酥脆香甜可口，蛋香味十足。槐花鸡蛋饼可以搭配稀饭吃，也可以配豆浆来吃。槐花鸡蛋饼做法简单，营养丰富特别适合老人孩子食用。

二、蒸槐花

原材料：

新鲜槐花半斤，面粉1碗，蒜，香油，盐。

做法：

1、新鲜的槐花米洗净，晾干水分。

2、将晾干水份的槐花米加入面粉，用筷子搅拌均匀（搅拌至每个槐花都均匀裹上面粉为止）。把拌好面粉的槐花倒入蒸锅里。

3、水开后，把装有槐花米的蒸锅放入锅上，盖上盖子，大火蒸10分钟即可（中间需要揭开盖子用筷子再搅拌几下）。

蒸槐花

4、大蒜去皮后，用刀拍扁后切成末装入碗中，加入香油，盐搅拌均匀即可。 （喜欢吃辣的朋友加入辣椒油或是小米辣来调味）

将蒸熟的槐花米舀到碗里，倒入调好的香油拌均匀就可以吃了，蒸槐花吃起来香甜可口，有槐花的清香味。

三、槐花炒鸡蛋

原材料：

蒸槐花米适量（也可以选用新鲜槐花），鸡蛋3个，葱适量，盐，五香粉。

做法：

1、将鸡蛋去壳打入碗中，小葱洗净用刀切成末倒入鸡蛋液里，用筷子搅散搅均匀。锅中倒入食油，油热倒入鸡蛋液，用筷子炒散，炒成小颗粒状，加入蒸槐花米翻炒均匀后，再加入食盐，五香粉，继续翻炒几下就可以出锅装盘了。

槐花炒鸡蛋

槐花炒鸡蛋是一道营养丰富，很不错的下饭菜。吃起来既有鸡蛋的香味，也有槐花的清香味。

燕子制作心得：

1、煎槐花鸡蛋饼的鸡蛋可以根据个人喜好来增减。

2、用来蒸的槐花最好要晾干水分。调香油汁水根据个人喜好来加辣，但我个人觉得调汁不放辣更能吃出槐花的香甜味。

3、槐花炒鸡蛋可以选用新鲜槐花来炒会更香甜好吃。

4、所有的槐花做法都建议采用新鲜槐花，不建议焯水，因为槐花是无毒无害的。

趁着还有槐花的季节去弄点槐花，或是去买点槐花做来吃吃，尝尝这一年只有一次的天然绿色的食品，来满足你的味蕾，保证你会唇齿留香，胃口大开的。

以上3种槐花的吃法，都是我个人一一做来吃过的。我个人觉得槐花鸡蛋饼更好吃。你们喜欢吃哪种槐花的做法呢？欢迎你留言评论或是点赞，关注我哦！

以上图文都是我个人原创，我是一个80后宝妈，喜欢给自己和家人做面食类的美食，欢迎你关注我，谢谢！

今天槐花怎么做好吃又简单的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关槐花怎么做好吃又简单视频的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。