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详细内容:
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2.卤鸡爪怎么做家常做法
卤鸡爪的做法步骤:1 1鸡爪洗净,剁去指甲。卤鸡爪的做法步骤:2 2锅内放适量清水,放入鸡爪,焯四五分钟。卤鸡爪的做法步骤:3 3捞出,洗净,晾凉。卤鸡爪的做法步骤:4 4葱姜切片,准备冰糖适量。卤鸡爪的做法步骤:5 5锅内放适量清水,放入料包,葱姜、冰糖。卤鸡爪的做法步骤:6 6加入鸡爪,烧开。卤鸡爪的做法步骤:7 7放适量老抽,盐,中火煮30分钟后,熄火,浸泡一段时间即可。
3.红卤鸡爪的家常做法大全怎么做好吃视频
食材与明细鸡爪葱1棵姜4块蒜1个卤肉料老抽100ml生抽100ml料酒300ml冰糖30克盐2汤匙难度普通时间半小时口味五香工艺煮卤鸡爪的做法步骤1.鸡爪洗干净!剪掉指甲!好辛苦!为什么剪指甲不知道!看菜谱剪我就剪了!然后放锅里,稍煮一会!2.准备葱姜蒜!3.买了卤肉料!用水泡一下!算是清洗吧!4.就是这个,一袋没用了!5.煮好了!用水清洗两次!去油腻!6.这是一会要用的冰糖!7.锅中热油!然后放冰糖小火翻炒上色!8.放葱姜蒜,老抽,生抽,料酒!然后大火翻炒9.我没放辣椒,为了能稍辣点,就用麻椒代替了!10.放盐!继续翻炒!这样卤出来会比较香!11.放高压锅!转压一会12.出锅啦!!!!
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