打蛋器和面 打蛋器和面好用吗

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文章内容目录：
1、打蛋器可以和面吗?
2、打蛋器有能和面的吗？
3、小熊打蛋器可以和面吗？和面均匀不？可以用来做面条吗？
详细内容：
1.打蛋器可以和面吗?
打蛋器可以和面，步骤参考如下：
1、首先准备好电动打蛋器。
2、把需要做成面团的材料放进盆中。
3、把所有材料（黄油除外）用刮刀拌匀，尽量不要留干粉，和面的时候好弄些。
4、打蛋器开到1档（最低档）面团会慢慢成型。
5、搅拌3分钟。
6、接着打，整个过程中始终用1档。
7、打了五分钟45秒这时候可以出比较厚且结实的膜了。
8、再打2分钟后有了比较薄且有韧性的膜，到这种程度，面团就和好了。
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2.打蛋器有能和面的吗？
鸡蛋比较稀，用打蛋器可以打的动；和面软硬不同，即便是较软的面团，一般的打蛋器也很难搅得动，除非是机械。
3.小熊打蛋器可以和面吗？和面均匀不？可以用来做面条吗？
不可以，会伤机，打蛋的阻力远小于和面
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