榴莲饼 榴莲饼加盟

关于榴莲饼的问题，下面有几个最新榴莲饼加盟的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的榴莲饼答案。
文章内容目录：
1、怎么自己做榴莲饼
2、榴莲饼的做法，榴莲饼怎么做好吃，榴莲饼的家常
3、泰国榴莲饼店可以加盟吗
详细内容：
1.怎么自己做榴莲饼
用料 面粉 450g 温水 230g 新鲜榴莲 适量 糖粉 少量 植物油 适量 榴莲薄饼的做法

• 面粉兑加温水，用筷子搅拌成絮状。揉成光滑面团后，盖保鲜膜醒半小时。这一步忘记了拍照。下次补上。
• 醒好的面团（注意不加面粉！）揉一下，不粘手即可。分成几个小剂子，约1/3-1/4拳头大小。因为这步忘记了拍照，只能用旧图。
• 把剂子尽可能地擀薄，这里有两种擀法：①先擀上两张大小差不多面饼。②只擀一张面饼。注意擀前要在揉面垫及擀面杖抹上植物油。
• ①在擀好的其中一张面饼上刷上植物油。②直接在面饼上刷上植物油。
• 带上手套，把新鲜榴莲直接抹在刷过植物油的面饼上，抹均匀后，根据个人喜好再撒上适量的糖粉。也可以把榴莲加糖料理搅拌后再涂抹在薄饼上。
• 这是榴莲涂抹均匀后的面饼。
• ①把另外一张擀好的面饼铺在涂抹榴莲的面饼，把边口压实。
• ②把面饼对半反折，把边口压实。
• 平底锅上刷上一层薄薄的植物油，开小火热预热。最好一直调成小火，以免饼煎得太干或者过焦。
• 把没抹油的那一面面饼放入平板锅，待上面面饼起泡，就可以翻转。
• 煎至两面饼淡淡的金黄色就可以出锅了。
• 出锅后，把饼切好就可以开动了
• 这是按照②擀法做的榴莲饼，注意在翻面前先刷点植物油后翻面，面饼起泡就基本可以了。否则煎过久就会太干或者略焦了。
小贴士①榴莲可以换成香蕉哦，那就成了香蕉薄饼了。，②有厨友反映按原方做出的榴莲饼略干，所以我略做调整：刷了油擀剂子，饼就可以擀得比较薄又不用掺面粉。另一方面可能是火候没把握好：煎面饼全程一定要小火。面饼起泡略煎5-10秒钟基本这一面就熟了。，③450g面粉做出来的榴莲饼有7-8张直径约28cm大的榴莲饼哦，请按自己需要做的张数调整用量吧。

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2.榴莲饼的做法，榴莲饼怎么做好吃，榴莲饼的家常
绿豆用清水没过泡两个小2113时 （冬天可以增加到四个小时）每隔一个小时换一次水把水分倒出，不用倒的特别干 ，留少量水 保持绿豆湿润即可，上锅大火蒸40分钟、或高压锅10分钟榴莲肉取出混入到蒸好的绿豆里，加入炼乳，用勺子压成泥不粘锅内放入5261黄油 倒入绿豆榴莲混合馅，加入白糖，不断翻炒 防止糊底直至豆馅变干 不再流动即可 称出盖保鲜膜4102放冰箱备用油皮全部材料投入面包机 揉至出膜，整理成团 盖保鲜1653膜醒发混合油酥材料 盖保鲜膜醒发油皮分割成16g每个 盖上保鲜膜 再将油酥分割成9g一个的剂子油皮按扁成皮边缘要薄油酥放入内其中按包包子的方法保住收口朝下放置依次摆好取出第一个小饼擀开 卷起 ，依次卷好盖保鲜膜松弛十五分钟松弛完成再次擀开再一次卷起 依次卷好盖保鲜膜松弛30分钟松弛过程可以分割榴莲馅 每个20g松弛好后 按顺序依次取出 中间按下两边捏紧 压扁成圆借助擀面杖擀成饺子皮 边缘薄 馅料放入其中虎口收紧 一定不要留缝隙 不让烤制中会露馅烤箱预容热180度 烤15分钟 全部翻面再烤10分钟榴莲饼存放最好在晾凉后放在蛋挞盒等透气的纸盒里 垫上吸油纸 不要放在密闭的塑料袋里 会变潮变软
3.泰国榴莲饼店可以加盟吗
泰国榴莲饼店跟泰国没有半毛钱关系啊~在泰国就没有榴莲饼店。国内的饼店巴不得你加盟吧，赚钱啊
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