儿童菜谱家常菜做法 儿童菜谱家常菜做法大全图片

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文章内容目录：
1、宝宝家常菜菜谱大全做法
2、小孩可以做的简单易学的家常菜
3、儿童的食谱
详细内容：
1.宝宝家常菜菜谱大全做法
宝宝家常菜菜谱大全做法，孩子的饮食一直是我们这些做家长最关心的，当然我也不例外，每次做法都会考虑到女儿饮食搭配，毕竟现在正是换牙期，各种营养要保证全面的均衡，每天除了补充鸡蛋和牛奶外，蔬菜也是必不可少的。，，今天就和大家分享6款家常儿童菜的做法，简单易做而且营养均衡，非常适合孩子们食用。，，好了，话不多说，下面就开始分享了。，，第一款：鸡蛋炒土豆泥（我想每个孩子都喜欢吃土豆吧），，准备食材：土豆200克，西红柿50克，黄瓜70克，火腿65克，熟鸡蛋1个，食盐少许，食用油适量，鸡精少许。，，分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃，具体做法：，，1、 土豆清洗干净后，削去外皮，放案板上切成片状；黄瓜和西红柿清洗干净后切成小丁；火腿也切成小丁；熟鸡蛋剥皮后切开，将蛋白切成小块。，，2、 切好的土豆片码在盘子中，放入蒸锅内隔水蒸熟，大约需要20分钟左右。蒸好后取出来，放凉后捣成泥状备用。，，3、 锅中倒入食用油，油热后放入黄瓜、西红柿和火腿丁，还有土豆泥翻炒均匀，然后再加入食盐、蛋白块、鸡精调味，炒匀炒透后装盘即可。，，小贴士：，，这样炒出的土豆咸香软糯，搭配不同的食材，确保营养多样化。，，第二款：彩椒玉米炒鸡蛋，，准备食材：鸡蛋2个，玉米粒85克，彩椒10克，葱花少许，食盐3克，鸡精少许，食用油少许。，，分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃，具体做法：，，1、 彩椒清洗干净后，切开，去除籽，先切成条状，再切成小丁；葱切成葱花备用。，，2、 鸡蛋磕入碗中加入1克左右的食盐，少许的鸡精搅拌均匀备用。，，3、 锅中添入清水煮开，然后放入玉米粒和彩椒，焯至断生后捞出沥干水分。，，4、 锅中倒入食用油，油热后先倒入鸡蛋液炒熟，再倒入焯过水的玉米粒和彩椒丁快速翻炒，最后加入剩余的2克食盐调味，翻匀出锅即可。，，小贴士，，这道菜玉米和鸡蛋搭配，营养全面，孩子爱吃。，，第三款：【西葫芦豆腐】，，准备食材：西葫芦半个，豆腐1块，火腿1小块，海米1小把（需提前泡发），食盐1小勺，白糖1小勺，胡椒粉适量，香油适量，湿淀粉适量，食用油2汤匙，鸡精适量，清水大半碗。，，分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃，具体做法：，，1、 西葫芦清洗干净后，挖去里面的瓤，用刀切成小粒；豆腐切成小方丁；火腿切成小粒；提前泡发的海米也切成小粒备用。，，2、 锅中添入清水煮沸后，放入切好的豆腐丁焯烫一下。焯烫好后捞出沥干水分，放入盘中，加入半小勺的盐，拌匀稍微的腌泽一下。，，3、另起锅，锅中倒入食用油，油热后先放入海米炒出香味。，，4、炒出香味后再将西葫芦和火腿粒放入煸炒均匀，煸匀后加入半小勺的食盐，1小勺的白糖，适量的胡椒粉调味，最后再加入大半碗的清水煮沸。煮沸后加入湿淀粉勾芡一下，使汤汁浓稠，然后出锅装盘。，，5、碗中加入少许鸡精、香油拌匀做成调味汁。将做好的调味汁倒在豆腐丁上即可，吃时拌匀就可以了。，，小贴士，，1、 豆腐丁一定要焯水，不仅是去除豆腥气，主要是焯水后的豆腐能成块，不宜碎。，，2、 如果家中没有海米，可用虾仁代替，味道会更好的呢。，，第四款：酱爆猪肝，，准备食材：猪肝500克，青椒50红椒50克，甜面酱20克，蒜末、葱白、姜末各少许，食盐2克，生抽1汤匙，料酒1汤匙，水淀粉适量，老抽半小勺，香油少许。，，分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃，具体做法：，，1、 猪肝放入清水中浸泡1小时左右，然后洗净切片；青红椒洗净后去籽，切成小块，，2、 将切片的猪肝放入碗中，加入食盐、生抽、料酒、水淀粉拌匀，腌制入味。腌好后上锅炒至熟软，盛出备用。，，3、 另起锅倒入食用油，油热后放入放入蒜末、姜末爆香，再放入甜面酱炒出香味。，，4、 然后加入猪肝、青红椒炒匀，加入食盐、老抽、水淀粉调味，最后放入葱白，淋入香油翻匀出锅即可。，，小贴士，，这样炒制的猪肝，酱香味浓郁，入口又滋味，孩子喜欢。，，第五款：虾皮炒冬瓜，，准备食材：冬瓜170克，虾皮60克，葱花少许，料酒适量，水淀粉适量，食用油适量。，，分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃，具体做法：，，1、 冬瓜削去外皮后清洗干净，然后切成片，再切成粗丝，最后改刀切成小丁备用。，，2、 锅中倒入食用油，油热后放入虾皮，再淋入料酒炒香。然后放入冬瓜炒匀。，，3、 炒匀后添入少许清水，盖锅盖用中小火煮3分钟至食材熟透。，，4、 食材熟透后开盖，淋入少许水淀粉勾芡，翻匀后出锅装盘，最后撒上葱花即成。，，小贴士，，先将虾皮放入油中加入料酒爆香，这样有利于增加虾皮的鲜味。，，第六款【茄汁鱼块】，，准备食材：鲅鱼块500克，盐2克，料酒1汤匙，葱姜丝适量，食用油适量。，，番茄汁：番茄酱50克，葱花适量，清水半小碗，食盐2克，生抽4克，香醋3克，白糖半小勺。，，分享6款家常儿童菜的做法，学会了做给孩子吃，具体做法：，，1、 将鲅鱼块清洗干净后，用刀在案板上切成块状。切好后放入碗中，加入葱姜丝，食盐、料酒拌匀，腌制5分钟，使其入味。，，2、 锅中添入多些的食用油，油温5成热的时候放入切好的鱼块炸至金黄色，捞出沥油。期间要不停的翻动，使其受热均匀。，，3、 另起锅，锅中倒入1汤匙食用油，油热后放入葱花爆香，爆香后放入50克番茄酱煸炒均匀，煸匀后添入半小碗的清水煮沸。，，4、 煮沸后再烹入香醋、白糖、盐、生抽调味，制成番茄酱汁。最后将熬好的番茄酱汁浇在炸好的鱼块上即可。，，5、 这样美味的茄汁鱼块就做好了，酸甜的番茄汁正好中和了油炸鱼块的油腻，吃起来酸甜开胃，非常不错。

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2.小孩可以做的简单易学的家常菜
西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜，凉拌西红柿，既简单，又方便，很适合小孩
3.儿童的食谱
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