贡菊杭白菊 贡菊杭白菊的功效区别

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文章内容目录：
1、
2、杭白菊和贡菊哪个明目效果更好啊？
3、贡菊，杭白菊它们的食用功效有什么不同？
详细内容：
1.
杭白菊和贡菊都是比较常见的居家必备时尚茶饮，但是同为菊花，也都具有清肝明目功能的杭白菊和贡菊到底有何区别呢？在日常生活中我们又该如何选用呢？下面就由我来告诉你二者的区别吧。

• 01 产地区别， 杭白菊产自浙江桐乡地区，采摘全部开放的花蕾干燥而成。贡菊产自安徽黄山，自古以来就被作为贡品呈献给皇帝，因而被誉为“贡菊”，杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。二者都是难得的清肝明目降火的茶饮，可代替一般的茶叶饮用。
• 02 大小区别， 杭白菊一般花蕊较大，大小均匀，但晒制之后的菊花会萎缩，在色泽、大小、品质方面都会有所不同；而贡菊的花瓣儿很大，花心很小，所以即使晒制过以后，也是一颗颗大小均匀，卖相上乘。
• 03 颜色区别， 从表面看杭白菊大多呈现金黄色、也有偶尔一些泛白色，色泽较深，纹理清晰、花瓣轻盈、大小均匀均匀排列，泡出来的茶汤颜色不太深，反复泡制依然香气不减，堪称上品。而贡菊的花朵洁白芬芳、颗粒较为饱满匀称，色泽要浅的多，呈现层层排列分布，因而花瓣厚重，大小不一致有质感，泡出来的茶汤也是颜色金黄透亮，可谓茶中臻品。有些是黄种带绿，冲泡后放几个小时之后还会变为绿色，这些都属于正常现象。
• 04 功效区别， 杭白菊和贡菊都是清热去火明目的良饮，但二者的侧重点并不同，杭白菊更注重平肝明目，主要去肝火；而贡菊是清肺火的。二者的经济、药用价值也不一样，一般杭白菊更多作为入药使用，黄山贡菊作为日常茶饮较多，多配合枸杞、决明子等一起泡茶饮用。
• 05 口感区别， 杭白菊和贡菊在口感上也存在不少的差异，经晒制过的杭白菊口感也十分独特，令人回味无穷。杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿。茶汤的口感也较淡，清香四溢，沁人心脾。而贡菊的气味则有点儿冲，可能会有些人不适应，因为贡菊茶汤较浓，大片大片的花瓣漂浮在杯盏之间，始终有一股浓浓的花蕾味道，可以加一些白糖或者蜂蜜来饮用。
• 06 品级区别， 杭白菊和贡菊在品级的评判标准方面也是不一样的，比如说从外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标来看会有如下区别：， ， 杭白菊的国家分类标准：， 杭白菊特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀一致，花蕊呈深黄色，汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘微苦。， 杭白菊一级：花型较完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄较清香，甘微苦。， 杭白菊二级：花型不完整，花瓣较零散，花朵大小略欠均匀，花蕊浅黄色；汤色澄清、浅黄略清香，甘微苦。， ， 贡菊的国家分类标准：， 贡菊一级：花朵个大，花瓣细密、分布均匀，花蒂绿色， 气芳香，味甘苦，无杂质。， 贡菊二级：花朵中等，花瓣较密、比较均匀， 花蒂绿色， 气芳香，味甘苦 ，无杂质。， 贡菊三级：花朵个小，花瓣零散，不太均匀，花蒂部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质少。
• 07 工艺区别， 杭白菊一般是经过蒸熟后晒干制成的，所以看起来是粘在一起的饼状，因为晒干的，花朵萎缩后形状大小不太一致，但完全不影响口感和品质；而黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的，保存较为完好，颗粒均匀饱满，大小一致，外观十分漂亮，保留了菊花原有的口感和独特营养成分、价值。
• 08 价格区别， 杭白菊和贡菊在价格，品质方面也不太一样,一般来说杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊，胎菊价格也明显的高于黄山贡菊，消费者们可以根据自己的需求选择。
• 09 适应人群， 杭白菊具有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用，比较适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝，清肝明目效果比较好；而黄山贡菊能疏风散热、清净五脏、排毒健身，将贡菊晒干之后还可清凉降火、明目醒脑，有延年益寿的作用；因此如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑，则可以选择黄山贡菊，清热效果更佳。， 温馨提示：体虚、脾虚、胃寒腹泻的朋友们最好不要饮用，如果是糖尿病人或血糖偏高的人不要加糖或蜂蜜哦。

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2.杭白菊和贡菊哪个明目效果更好啊？
产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。 外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。 味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。 茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色（经氧化还能变为绿色） 功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。 另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
3.贡菊，杭白菊它们的食用功效有什么不同？
贡菊:具有疏散清热、平肝明目、消除疲劳等功效杭白菊泡茶饮用，杭白菊功效：1. 对中枢神经有镇静作用；2. 有解热作用；3. 增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用；4. 有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒（PR3株）均有抑制作用。
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