连云港海产 连云港海产品

近期最受关注的新闻，日本政府决定以海洋排放方式处置福岛核电站事故核废水。

我国与日本“一衣带水”、隔海相望，海岸线长达3万多公里，海洋渔业可能因此受到严重冲击。

大连、青岛、舟山、烟台、宁德、莆田、厦门、潮州、湛江、海口、三亚，从北到南，我曾游览过的这些海滨城市，除海山壮景、人文风流外，无不是海鲜的天堂、吃货的梦乡。

2000年国庆节，我和先生与朋友炜弟两口子同赴连云港旅游。当时交通不便，从汉口站出发，绿皮火车摇晃一晚上，清早5时多抵达终点。待我们下了车四处一看，发现坏了，原来已过了连云港市区那一站，直接到了连云港市的港口。

好在，我们没有什么既定的行程，四个年轻人也不知道疲累，在早点摊上简单咨询后，拖着行李就去码头看夜里出海，刚刚返航的渔船。

现在已经不记得那是个什么码头，但码头上异常简陋却又热闹非凡的渔获摊子，却又在记忆里分明清晰。

长长的水泥堤岸上，栉比鳞次地一溜上百个海鲜摊子，大篓的渔获并排放在地上，任人挑选。鱼虾都新鲜极了，红黄白黑，一色儿晶明透亮。清凉的鱼腥味儿的海风，鱼贩子此起彼落讨价还价的喧嚣。不远处，一夜辛苦劳作的渔船，沉默而安静，黑压压停满海面。初露海面的太阳，在密密乍乍渔船的缝隙里，透出灿烂的金光。

仗着价钱实在便宜，我们欢天喜地拎回一条肥硕的海鳗、四只大海蟹和若干的大虾、蚬子、蛏子。

码头旁边就有代为加工的小餐馆。刚打捞上来的海鲜，讲究的是一个“鲜活”，最好的烹调方式便是清蒸，下点姜葱和熟油料酒，轻易就能激发出鱼虾的好滋味。倒是那条大海鳗，店家很郑重地对待，细细地用调料腌制去腥，还建议我们出去玩儿一圈再吃午饭，这样胃口既开，海鳗也刚好制得，免得匆匆食之，糟蹋了好食材。

现在想来，那是我第一次敞开肚皮吃海鲜。其味之鲜甜、其质之肥美、其量之巨大，其价之实惠，给打小在内陆出生长大的我带来强烈的冲击。现在到海滨旅游，吃个海鲜，既担心价昂宰客，又担心短斤少两，这样前怕狼后怕虎的，哪里还有当年放肆享受的状态和心情。

后面，我们四人去了花果山、连云市区的老街，吃了许多当地的名食和小吃。但二十年来，连云港留在味蕾和记忆中的印象，始终是简陋的鱼市、码头边的小餐馆和那一桌海鲜盛宴。

《山海经·海内经》中记载连云港“以海为田，靠海吃海”。

现在，日本往海里排放污染水，咱们的海还是海，海还能是田吗？