鲍鱼饭 鲍鱼饭加盟店

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文章内容目录:
1、鲍鱼饭是怎么做的?
2、鲍鱼饭怎么做更好吃?
3、晨曦炖品鲍鱼饭怎么样,加盟费要多少?
详细内容:
1.鲍鱼饭是怎么做的?
鲍鱼捞饭:准备用料:大连鲍2个、米饭1碗、油适量、葱适量、参鲍汁适量、蚝油适量、香菇2朵、油菜3棵、胡萝卜适量、糖适量、姜适量步骤一:鲍鱼收拾干净,打花刀,容易进味,葱姜切粒。步骤二:少许橄榄油,爆香葱姜。步骤三:放入参鲍汁和蚝油。步骤四:少放点糖,生抽提味。步骤五:放入小鲍鱼,小火煨熟。步骤六:青菜洗净下锅焯水,盛出备用。步骤七:米饭扣在盘子里,摆盘,浇汁,撒上黑芝麻即可。
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2.鲍鱼饭怎么做更好吃?
用料 鲍鱼 米饭 蚝油 菜心 生抽 白糖 淀粉 家常鲍鱼捞饭的做法 把鲍鱼用干净牙刷刷洗干净。小心的用刀子将鲍鱼与鲍壳分离开,去除内脏后冲洗干净。蒸锅加水烧开后,放入清洗好的鲍鱼,根据大小蒸3-5分钟,为防止口感变老,蒸的时间不能过长。炒锅先不用放油,加入小半碗清水。倒入适量蚝油,生抽、白糖烧开。用水淀粉勾芡。最后淋上一点熟油。加熟油的目的是为了让芡汁看起来更油亮好看。当然自家吃没那么讲究也可以不加。将蒸熟的米饭盛到小碗里压实。倒扣到盘中,放入蒸好的鲍鱼。菜心焯水:锅里水烧开,加入一小勺盐,再加入少许香油,把菜心放入一变绿马上快速捞出。焯水后的菜心也放入盘中。将做好的芡汁浇到鲍鱼上面。开吃吧!
3.晨曦炖品鲍鱼饭怎么样,加盟费要多少?
晨曦炖品鲍鱼饭是非常好吃的,也是顾客非常喜欢的,加盟费要两万左右
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