心肌梗塞吃什么好 心肌梗塞吃什么好一点

#心脏不好的人应该多吃哪些食物#

心脏可以说是给身体的所有器官供能，分发血液的器官了。心脏不好其实说得非常宽泛，心律不齐也是心脏不好，发育缺陷也是心脏不好，动脉粥样硬化也是心脏不好。不是每一种心脏病都和饮食息息相关，但是好的饮食习惯，对任何一个人的身体健康都是非常有裨益的。

各类食物提供的主要营养素

首先是白肉要多吃。尤其推荐富含omega-3的鱼类，鱼肉含有叶酸和丰富的蛋白质，且其中的omega-3脂肪酸是不饱和脂肪酸，这些成分都是十分优质的营养素，具有易吸收、遏制心血管炎症的作用。不过红烧、铁板虽然香，但是高温会破坏优质的脂肪酸和部分营养素，所以说咱们不推荐多吃煎炸类的肉。建议多吃的是清蒸、水煮、清炖的白肉，如果真的很想吃油星儿，那咱们用少量的橄榄油香煎也是可以的。

2015-2017年居民畜禽蛋鱼虾类对膳食营养素的贡献率

得益于科技的进步，家家户户各个季节都能吃上新鲜的水果，但其实很多人的水果吃的是不够的。在西安交大和柳叶刀的研究中都发表了，多吃水果可以降低心血管疾病风险的结论。《中国居民膳食指南》中也建议每人每天吃200-350克水果，多吃可能会糖分摄入过多，但是不吃就会大大减少维生素、膳食纤维的摄入，并且许多水果中的钾含量都很高，正确有效的摄入钾对控制血压是非常有帮助的，血压的稳定对保护心脏具有肿大作用。

人吃五谷杂粮，如果家里有条件的，把主食换成全谷物、全粗粮，我是非常推荐的。现在国人的生活条件提升了，精制谷物吃得太多，精制谷物的升糖高，膳食纤维少，很不利于身体健康。很多粗粮中都含有大量的维生素E、维生素B，这些都是非常重要的微量元素，可以降低血液胆固醇含量、降低血液粘稠度，有效的抑制心血管疾病的风险。同时粗粮中的膳食纤维含量很高，而且像糙米等谷物还具有大量的抗性淀粉，可以有效地阻止脂肪吸收，促进胆固醇排出。

小时候经常听到，多吃蔬菜少吃肉。艰苦年代的人们没那么多大鱼大肉，心血管疾病的患病率还是很低的，蔬菜中丰富的维生素和膳食纤维对身体大有裨益，不仅不像肥肉那样带给心脏负担，还可以分解胆固醇为心脏减负。多摄入蔬菜可以稳定身体的血脂、血糖和多方面的平衡，毕竟身体任何一个器官出现了问题，心脏作为总指挥官，都有受到伤害的风险。

其实这些应该多吃的食物都是我们平常吃得太少了，不好的饮食习惯通过直接或间接的方式给心脏增加了负担，给健康亮起了红灯，关爱健康，关爱心血管健康，饮食是非常重要的。

有任何其他的疑问都可以留言给我，做出更好的科普内容帮助大家是我的责任和梦想。

心血管吴笛