南极小龙虾 南极小龙虾图片

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文章内容目录:
1、
2、南极深海螯虾的基本介绍
3、南极深海螯虾的基本介绍
详细内容:
1.
南极深海螯虾,英文名字Scampi,音译名字斯干比,学名Metanephrops Challengeri,又称新西兰小龙虾、新西兰挪威海蜇虾、南极深海小龙虾。,南极深海螯虾体态较小,鲜艳清新,与传统龙虾相比,双螯明显细长很多。 一、左右互拗剥虾法,Step1:将螯虾置于净水中解冻10-15纯分钟,Step2:当虾身可柔软伸展时,从虾尾第二节处入手,Step3:左右互拗直至虾壳松动,即可将虾尾拉出,Step4:选取虾头处开始第二轮左右互拗,Step5:将余下的虾壳拉出,露出完整的虾肉,Step6:虾肉连头置于冰盘上,冰镇刺身大功告成!,二、速成剪虾法,Step1:虾肚朝上,沿内侧插入剪刀尖,Step2:将两侧虾肚皮剪开后剔除,Step3:折断虾头与虾背连接处关节,Step4:将虾肉连头完整拉出,PS:1.在纯净水中加入少量海盐,将刺身置于其中,增加咸味同时,最 大程度保留其原生风味。,2.将刺身余料虾头用于煲粥,可依个人喜好加入菜心粒等辅料,一虾两吃,营养鲜甜。 南极深海螯虾刺身(推荐食用方法),螯虾鱼籽鸡蛋羹,,迷迭香柠檬烤深海螯虾螯虾黑松露沙拉
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2.南极深海螯虾的基本介绍
南极深海螯虾,英文名字Scampi,音译名字斯干比,学名Metanephrops Challengeri,又称新西兰小龙虾、新西兰挪威海蜇虾、南极深海小龙虾。南极深海螯虾体态较小,鲜艳清新,与传统龙虾相比,双螯明显细长很多。 一、左右互拗剥虾法Step1:将螯虾置于净水中解冻10-15纯分钟Step2:当虾身可柔软伸展时,从虾尾第二节处入手Step3:左右互拗直至虾壳松动,即可将虾尾拉出Step4:选取虾头处开始第二轮左右互拗Step5:将余下的虾壳拉出,露出完整的虾肉Step6:虾肉连头置于冰盘上,冰镇刺身大功告成!二、速成剪虾法Step1:虾肚朝上,沿内侧插入剪刀尖Step2:将两侧虾肚皮剪开后剔除Step3:折断虾头与虾背连接处关节Step4:将虾肉连头完整拉出PS:1.在纯净水中加入少量海盐,将刺身置于其中,增加咸味同时,最 大程度保留其原生风味。2.将刺身余料虾头用于煲粥,可依个人喜好加入菜心粒等辅料,一虾两吃,营养鲜甜。 南极深海螯虾刺身(推荐食用方法)螯虾鱼籽鸡蛋羹迷迭香柠檬烤深海螯虾螯虾黑松露沙拉
3.南极深海螯虾的基本介绍
南极深海螯虾,英文名字Scampi,音译名字斯干比,学名Metanephrops Challengeri,又称新西兰小龙虾、新西兰挪威海蜇虾、南极深海小龙虾。南极深海螯虾体态较小,鲜艳清新,与传统龙虾相比,双螯明显细长很多。 一、左右互拗剥虾法Step1:将螯虾置于净水中解冻10-15纯分钟Step2:当虾身可柔软伸展时,从虾尾第二节处入手Step3:左右互拗直至虾壳松动,即可将虾尾拉出Step4:选取虾头处开始第二轮左右互拗Step5:将余下的虾壳拉出,露出完整的虾肉Step6:虾肉连头置于冰盘上,冰镇刺身大功告成!二、速成剪虾法Step1:虾肚朝上,沿内侧插入剪刀尖Step2:将两侧虾肚皮剪开后剔除Step3:折断虾头与虾背连接处关节Step4:将虾肉连头完整拉出PS:1.在纯净水中加入少量海盐,将刺身置于其中,增加咸味同时,最 大程度保留其原生风味。2.将刺身余料虾头用于煲粥,可依个人喜好加入菜心粒等辅料,一虾两吃,营养鲜甜。 南极深海螯虾刺身(推荐食用方法)螯虾鱼籽鸡蛋羹迷迭香柠檬烤深海螯虾螯虾黑松露沙拉
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