香菇冬瓜汤的做法 香菇冬瓜汤的做法大全

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食材准备

香菇、冬瓜、食盐、味精、葱、姜、调和油。

方法步骤

1、冬瓜洗净去皮去籽,切成薄片。

2、香菇提前放于清水中泡软洗净。

3、锅内放油,倒入冬瓜略炒,放姜片和适量盐。

4、倒入适量清水,放入冬菇。

5、大火煮沸,调小火煮10分钟。

6、放入适量味精调味,最后撒入葱花即可。

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