干烧平鱼 干烧平鱼饭店做法

关于干烧平鱼的问题，下面有几个最新干烧平鱼饭店做法的观点，这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的干烧平鱼答案。
文章内容目录：
1、干烧平鱼怎么做，味道特别好，很香很入味，美味至极呢？
2、干烧平鱼得做法
3、干烧鲳鱼的做法，干烧鲳鱼怎么做好吃，干烧鲳鱼的家常
详细内容：
1.干烧平鱼怎么做，味道特别好，很香很入味，美味至极呢？


推荐阅读：自己吃哪种鱼胶比较好又实惠
2.干烧平鱼得做法
原料 平鱼750克，肉末80克，植物油60克，葱、姜、蒜共60克，豆瓣酱20克，醋10克，料酒10克，酱油10克，白糖8克，胡椒粉4克，精盐2克，味精1克。 制法 （1）将平鱼收拾干净，放热油中稍炸捞出；葱、姜、蒜切片。 （2）炒锅中放油烧热，放入内末炒散，加入豆瓣酱、姜片、蒜片炒出香味，烹入料酒、酱油，加适量开水，把平鱼、白糖、精盐、味精、胡椒粉放入锅中，烧开后转小火慢烧，待鱼烧熟，将鱼取出放盘中，大火收浓汤汁，放入葱片，淋入醋，浇在鱼身上即可。 特点 鱼肉细嫩，鲜辣稍甜。
3.干烧鲳鱼的做法，干烧鲳鱼怎么做好吃，干烧鲳鱼的家常
主料鲳鱼550g辅料油干烧鲳鱼的做法适量盐适量糖适量料酒适量老抽适量葱适量姜适量蒜适量淀粉适量辣椒适量胡椒粉适量步骤1.鲳鱼去肚，去鳃，洗净2.准备好姜，蒜，葱，辣椒3.在鲳鱼两面各划上三刀，撒些盐腌10分钟，拍上淀粉4.锅里油热，放下鲳鱼5.两面煎成金黄，盛出6.锅里油热，放下姜，蒜，辣椒煸香7.放入适量清水，加糖，老抽，料酒，胡椒粉，煮开8.放下鲳鱼，煮5分钟，加点盐，翻一面，煮至汁稠9.撒些葱花即可
今天干烧平鱼的内容先分享到这里了，读完本文后，是否找到相关干烧平鱼饭店做法的答案，想了解更多，请关注www.yujiaowang.com鱼胶网站。