牛肉焖饭

关于牛肉焖饭的问题,下面有几个最新的观点,这里鱼胶宝妈希望能帮您找到想要的牛肉焖饭答案。
文章内容目录:
1、牛肉焖饭怎么做
2、照烧牛肉/牛丼饭的做法步骤图,怎么做好吃
3、
详细内容:
1.牛肉焖饭怎么做
用料,材料,用量,牛肉(牛腩)两人份,400g,胡萝卜,一根,洋葱,一个,展开全部,做法,1. 我喜欢吃牛腩,最好是一层瘦肉一层肥的再一层筋,这样的牛腩最好吃了牛腩切块,洗净,2. 凉水下锅,加两片姜煮开除去血水,捞出,洗干净,3. 加新水,3片姜,加牛腩在炖锅中炖到自己喜欢吃的软度,4. 将胡萝卜,洋葱去皮洗净,西红柿洗净(我的西红柿买大了,只用了一小半),5. 西红柿切块,胡萝卜切粗条,洋葱一半切粗丝,一般切小粒,6. 电饭煲加热加适量橄榄油,将洋葱粒炒至透明变软,加适量的盐,7. 加入胡萝卜条和洋葱丝炒微软,8. 加入番茄块,炒~炒~炒~,9. 炒到番茄出水,如图(不要求材料都熟,等会还要煮饭),10. 将3中炖好的牛肉和肉汤一起倒在电饭煲里,煮开~,11. 加点盐,和胡椒粉;要尝起来微咸才行,因为后面要加米,12. 煮开的菜拨一拨,使其均匀平整,13. 加入两人份洗净的大米,用勺子压成一样的高度;拨至米饭档,盖上盖子煮饭至调档,14. 调档说明饭煮好了,加上枸杞和黑芝麻(我忘撒了)再盖上盖子焖一会儿,15. 将蒸好的米饭和菜拌匀,即可,16. 开吃开吃~~~,17. 。。。。。。。。祝大家忙的时候抽空来这样一碗懒人饭,对胃好一些,对自己好一点。
牛肉焖饭
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2.照烧牛肉/牛丼饭的做法步骤图,怎么做好吃
照烧牛肉/牛丼饭的做法
  • 烧一锅水,放大量洋葱,放味淋和少许代糖,煮开
  • 加入肥牛,再加生抽,少许老抽、照烧汁,再加许多牛肉盖饭汁
  • 小火煮15分钟入味。尝尝味,酱油够多,应当不用放盐
  • 不用收汁,关火,汤单独盛出来,加入洋车前子粉打稠,作为拌饭的基础酱汁。
  • 拌饭汁的做法:拌饭基础酱汁+牛肉盖饭汁,就是很鲜美的拌饭汁
  • 把牛肉再放在拌好的饭上,撒上小葱花,就可以开吃了

  • 3.

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