樱桃果脯

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文章内容目录：
1、樱桃干的做法
2、微波樱桃果脯的家常做法大全怎么做好吃视
3、
详细内容：
1.樱桃干的做法
又是一年樱花飞舞时，，每到这个季节，喜欢吃樱桃的小编就把持不住，，恨不得现在就把樱桃花变成樱桃，，每每也总是遗憾，，樱桃的季节太短，，于是便学会了这果脯制作大法，，分享给喜欢吃樱桃的你们，，自制樱桃果脯，准备材料，，大樱桃1300克、白砂糖150克、柠檬汁1小勺，，做法，，1、将樱桃洗净，用盐水浸泡两个小时，，2、去蒂，控干水分，，3、撒入白糖腌渍樱桃，随时搅拌，，4、数小时后待糖呈融化状，樱桃变软，，5、将樱桃和底部的糖搅拌均匀，再腌片刻，，6、将腌好的樱桃和糖放入锅中，小火慢熬，，7、记得搅拌免得糊锅底，加入1小勺柠檬汁，煮至樱桃皮皱糖分吃透为止，，8、将煮好的樱桃挤干水分，烤箱90度，烘烤数小时，至果干干透为止。，，1、加柠檬汁丰富口感还能增香。，，2、煮樱桃的时候一点水都不要加，随时搅拌、这个糖煮的，，过程一定要使樱桃吃透糖份，才能保证果脯好吃!，，3、低温烘干的时间比较长，要有耐心，高温脱水太急会影响

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2.微波樱桃果脯的家常做法大全怎么做好吃视
展开全部用料主料樱桃300克调料白糖50克微波樱桃果脯的做法 要不是微博上每天都有母亲节的活动，我都不晓得原来再几天就是母亲节了。每年一到母亲节和父亲节，就感觉很内疚。在家的时候没有好好让父母享受家庭时光，现在离家久了，每每想要回去都不是想回就能回，感觉自己离开爸妈这么远，也没办法照顾到他们。之前有人问我母亲节准备做什么给妈妈，我想到这个樱桃果脯，妈妈是苏州人，爱吃蜜饯，现在外面的蜜饯因为卫生问题也不敢吃，做这个给妈妈，她一定会喜欢的。1.新鲜樱桃冲洗干净，放淡盐水浸泡2小时后，沥干水份2.去蒂放入微波炉容器中，倒入白糖拌匀腌制3.腌制半小时左右白糖开始有些融化出水4.容器敞开，不要加盖，放入微波炉中，高火加热四分钟5.戴上手套取出，倒出汁水（这个汁可以加点温开水当成樱桃汁饮用）。再入微波炉高火加热四分钟，取出拌一下6.最后再放入微波炉高火加热四分钟，这时取出查看，容器中基本没有汁水为好。一时吃不完可以放入密封瓶中入冰箱冷藏，一周内要吃完烹饪技巧1、第一次加热后倒出汤汁，这样再加热就能很快收干水份。每加热四分钟取出拌一下，让樱桃受热均匀。2、如果喜欢带些汤汁的，那么步骤5可以不用倒出汁水。3、每家的微波炉功率不同，我家的微波炉功率是750W的，所以我这里写出的加热时间只供参考，具体要看汤汁收干的程度来定，总之汤汁收到看不到就OK了。
3.

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