酸奶机制作酸奶 酸奶机制作酸奶需要几个小时

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文章内容目录：
1、酸奶机制作酸奶的步骤
2、怎么用酸奶机做酸奶？
3、酸奶机做的酸奶时间超过了二十个小时还能喝么？都有一股酒味呢？
详细内容：
1.酸奶机制作酸奶的步骤


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2.怎么用酸奶机做酸奶？
把直接接触酸奶的容器（内胆）包括盖子、搅拌的勺子等用沸水冲来杀菌消毒，或者在容器里加1/4的热水，把勺子什么的放进去，盖好盖子，放微波炉转5分钟左右，利用蒸汽也可以达到消毒效果。如果要用剪刀剪开牛奶的袋子，最好把剪刀也消毒下。 做酸奶的时候要保证彻底洗净双手，撕开牛奶袋子，倒入牛奶，再倒入酸奶。我一般是2袋250ML的纯牛奶，加一杯超市里买的100ML一杯的酸奶，倒好后搅拌均匀，酸奶机发酵8小时就可以了。 自制的酸奶比较酸，因为没有加甜味剂的缘故，可以视自己需要放点蜂蜜，果酱来调味，蓝莓酱、草莓酱都不错的。 我觉得制作成功的关键就是要保证无菌，酸奶前期的制作过程尽量要短，把该准备的准备好，该消毒的都消毒好。
3.酸奶机做的酸奶时间超过了二十个小时还能喝么？都有一股酒味呢？
最好别喝了！！发酵过度了酒味儿很正常，听说过马奶酒不？奶发酵后的产物
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