吉林市特色 吉林市特色饭店十大排行榜

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文章内容目录：
1、吉林特色有哪些？
2、吉林有什么特色?
3、吉林有名的饭店
详细内容：
1.吉林特色有哪些？
1、三套碗三套碗席是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如：鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炖、熘、炒等15种手法精心制作而成。整个席面由8款凉碟、3款大件、12款熘炒、汤烩菜，共计二十几道菜点组成。因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛装而名为“三套碗”席。2、人参鸡将人参顺丝切成八瓣，头部相连，用温水浸泡后上屉蒸，蒸至参味溶于汤内即可。取新活母鸡宰杀处理后，用开水焯净血污浮沫，从脊背入刀断开铺平，放料盆内，再把蒸好的人参连汤倒入，加鲜姜上屉蒸。鸡烂出屉，剔去大骨，鸡脯朝上码在汤碗内，将人参放在鸡脯之上，浇原汤即可。此菜上桌，只见鸡卧汤中，形体完整，丰润美观；参卧鸡上，肢态饱满，清新素雅。喝一口参汤，鸡味醇厚，吃一块鸡肉，参味郁香。3、白肉血肠选猪腰排作原料，经5道工序加工而成，其肉薄如纸帛，色白有光，味美异香，吃起来肥而不腻，瘦而不柴，松软鲜嫩，血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇，作料五味俱全，冬用不冷，夏用不热，脍炙人口。血肠有清有混，是由沙仁、桂皮、紫蔻等10多种配料灌制而成。食用时用韭菜花酱、辣椒油、姜汁腐乳、蒜末、虾油、香油等佐餐，别具风味，倍受欢迎。4、吉林锅贴吉林锅铁产生于清朝末年，锅铁牛羊肉有嫩、老两种吃法。嫩吃时，肉片下锅，变色就吃，肉呈白色，口感软嫩，味道鲜香；老吃时，肉片下锅由白变红时再吃，口感焦酥，味道浓香。用主食时，在锅片内加入高汤，下入酸菜、水粉、海味、胡椒粉、味精即成水锅底。5、清蒸白鱼清蒸松花江白鱼，是吉林市名菜之一。松花江白鱼色白肉嫩，味道鲜美，清朝曾被列为贡品，为松花湖特产。清蒸白鱼有两种做法，一种是以食汤为主，鱼肉细腻而无咸淡味；另一种是以食鱼肉为主，清蒸时使汤汁入鱼体内，属干蒸之法。

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2.吉林有什么特色?
吉林简介吉林省简称吉，因境内吉林城而得名。省会长春市。满语吉林乌拉意为沿江。面积18万多平方千米，人口2734.21万（2008年）。吉林以吉林乌拉前二字得名，女真语（满语）吉林乌拉意为沿江。唐属东北民族地；辽属东京路；金属上京路；元属辽阳行省；明属奴儿干都司；清设吉林将军，清末1907年建吉林省，省名至今未变。　 四季分明的吉林给旅行带来了不同感受和乐趣。
　　如果喜欢冰雪的话冬天是最好的季节了。晶莹的冰，洁白的雪，更有绽放在冬季的雾淞。温度越低，这北方的魅力就愈发浓郁。但也一定要做好防寒准备：羽绒服、围巾、帽子、棉手套，一个也不能少，必要的时候也可以戴上口罩。东北特有的雪地鞋也很实用，而且不贵，三五十块钱就能买到一双，既保温又防滑。如果在雪地上长时间行走或滑雪的话，还要注意脸部的防晒。一般SPF15的防晒霜也就够了。同时还要注意干燥的空气，润唇膏是必备的，脸部和手部的防冻也很重要。
　　不考虑冰雪因素秋天则是旅行在吉林的最佳季节。辽阔茂密的森林、连绵起伏的山林，色彩纷呈，落叶缤纷，总能让人找到惊喜。行走在乡间，成熟的田地也一改往日的单调重复，在收获的时候也展现出丰富的色彩和形态。
　　春季五六月份是这里春暖花开的时候，这时的绿稚嫩而又鲜亮，森林里、草地上，充满春天特有的颜色：黄色的迎春花、粉红的杏花、幽香的紫丁香、白色的梨花……在融融的暖意中洋溢着春的喜悦。建议此时去向海自然保护区等草原地区，草色嫩绿，一派清新自然的景象。还有归来的仙鹤大雁等鸟儿，鸟声啾啾，拨出大自然最动听的和弦。
　　七、八月份，绿意正开的炽烈，几乎所有景点到了自己最繁荣的时候。
3.吉林有名的饭店
吉林有名的饭店挺多的，看看点点吉林美食栏目，他们介绍了很多，包括海鲜，西餐等，还有优惠呢
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