奇异子

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文章内容目录：
1、奇亚籽是什么东西？
2、奇异子是什么？为什么淘宝上不让卖？
3、
详细内容：
1.奇亚籽是什么东西？
奇亚籽（Chia Seed）是薄荷类植物芡欧鼠尾草（Salvia HispanicaL.）的种子，原产地为墨西哥南部和危地马拉等北美洲地区。奇亚籽较小，一般为长1.87±0.1mm，宽1.21±0.08mm，厚0.88±0.04mm，呈椭圆，表面光滑，颜色从米黄色到深咖啡色，表面带有大理石纹脉络线 。浅色的种子在重量、宽度、以及厚度上略比黑色的种子饱满 。它是omega-3脂肪酸含量最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂。扩展资料：奇亚籽蛋白质含量在15-23%之间，含量与生长地域有较大的关系。奇亚籽蛋白质含量比传统谷物，小麦，大米等要高。值得一提的是，奇亚籽蛋白质不含面筋，所以对于面筋过敏的人群来说，是非常好的蛋白质来源。奇亚籽含有人体所需的8种必需氨基酸，且氨基酸组合接近FAO/WHO理想模式，有较好的营养价值。参考资料百度百科-奇亚籽

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2.奇异子是什么？为什么淘宝上不让卖？
奇异子(Chia Seed)原是南美洲印第安人的古老食品，而最近美国的科学家才发现其近乎完美的减肥功效，即全天然地控制食欲。奇异子可以减慢人体对淀粉化合物的吸收，让人进食后，一直有饱腹感，不会觉得饿，且奇异子富含多种对人体有益的成分。
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