东兴美食 东兴美食一条街在哪里

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文章内容目录：
1、
2、东兴特色美食有哪些？
3、想知道: 防城港市 查东兴市东兴街在什么位置 在哪
详细内容：
1.
东兴区美食有煎堆、猪脚粉、越南炒螺、海鲜粥、风吹饼、白糍籺、水籺等。，1、煎堆：又名混堆，用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮、外脆内软、香甜可口，是江平镇的传统美食。，2、猪脚粉：东兴众多汤粉中猪脚粉最有代表性，猪脚香而不腻、脆而不韧、脱骨而不烂、皮肉坚实，是东兴人最喜欢的早点。，3、越南炒螺：煮螺采用越南传统方式，放上香茅和椰子片，将螺肉挑出，蘸上越南辣椒酱及青柠檬，是正宗的越南风味。，4、海鲜粥：原料和做法并不复杂，依托当地独一无二的海鲜资源，用新鲜的虾、蟹大火烧油爆炒出香气，倒入煮好的粥，配上猪肝、猪骨、猪心、猪等，大火熬煮五分钟再放入沙虫撒上葱花即可。，5、风吹饼：俗称冰喇，像草帽般大，因其极薄得连风都可吹走，故名风吹饼，用粘米磨成粉浆蒸熟后，撒上芝麻晒干即成，食用是放在火上烤，香脆上口。，6、白糍籺：制作过程有泡、磨、炒、和、煮、捣、包等7大工序，每道工序都相辅相成而不可或缺，须严格遵循。刚做好的白糍籺，形如包，大小匀称、洁白粉嫩；味芬芳，糯香浓郁、鲜香淡雅。，7、水籺：又称白籺、水糕籺，以大米、猪肉、海虾、蒜米、香菇、木耳、酱油等原料制作而成，馅料一层乌黑金黄，其余各层洁白细腻、层次分明、香味浓郁、香柔滑爽。

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2.东兴特色美食有哪些？
1.木薯包 用木薯包成的饺子，个头很大，由虾仁、猪肉、萝卜、木耳等剁碎混合成馅。吃起了皮非常的有嚼劲，其做法是将木薯浸泡，去毒，晒干，磨粉，过筛去渣，和温水搓成可捏状，之后再包成大饺子，可做煎饺吃。　　2.风吹饼　　又称“冰喇”，是京岛最有名的风味小吃之一，用糯米磨成粉浆蒸熟后撒上芝麻，晒干后储存。食用的时候用火烤，而且它非常薄，叫风吹饼的原因也是这个，形容薄到风一吹就会跑的地步。 3.煎堆　　也叫“混堆”，用糯米做皮绿豆做馅后如果炸成的一种小吃，香甜可口。　　　　　该答案来自南北游旅行网官方网站
3.想知道: 防城港市 查东兴市东兴街在什么位置 在哪
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