爽口萝卜皮 爽口萝卜皮的制作方法

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文章内容目录:
1、萝卜皮怎么泡又脆又好吃
2、爽口萝卜皮的做法步骤图,爽口萝卜皮怎么做
3、爽口萝卜皮的做法步骤图,爽口萝卜皮怎么做
详细内容:
1.萝卜皮怎么泡又脆又好吃
准备用料:萝卜皮200克、盐少许、白糖少许、小米椒3颗、独蒜1颗、生抽50克、陈醋50克。1、萝卜洗净,削下比较厚的皮。2、削下的萝卜皮用少许盐腌制。3、辣椒大蒜洗净。(蒜只用一颗)4、大蒜切薄片,辣椒切颗粒。5、将萝卜皮倒入玻璃罐中,大蒜,辣椒,白糖一起加入搅拌匀。6、生抽,陈醋,按一比一的比例配好。7、陈醋,生抽倒入萝卜皮中盖上盖子。8、24小时后即可食用,香,辣,脆,爽口,是送粥下饭的绝佳小菜。泡过萝卜皮酱汁可用来当水饺的佐料。
爽口萝卜皮 爽口萝卜皮的制作方法
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2.爽口萝卜皮的做法步骤图,爽口萝卜皮怎么做
凉拌爽口萝卜皮的做法1.将水萝卜洗净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,最好片的厚一些,让皮上带有一些红色的萝卜肉。2.盆中倒入清水,加入冰块,然后将萝卜皮放入浸泡30分钟。3.取出后沥干水分,切成细丝,放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。4.腌制后用手挤压一下萝卜丝,会有一些汤汁出来,倒掉不用。5.然后,往萝卜皮里调入生抽,米醋,糖和辣椒油搅匀,最后撒上白芝麻即可。
3.爽口萝卜皮的做法步骤图,爽口萝卜皮怎么做
凉拌爽口萝卜皮的做法1.将水萝卜洗净,去除根部和头部,用刀将萝卜皮片下来,最好片的厚一些,让皮上带有一些红色的萝卜肉。2.盆中倒入清水,加入冰块,然后将萝卜皮放入浸泡30分钟。3.取出后沥干水分,切成细丝,放入碗中调入盐后搅匀,腌制15分钟。4.腌制后用手挤压一下萝卜丝,会有一些汤汁出来,倒掉不用。5.然后,往萝卜皮里调入生抽,米醋,糖和辣椒油搅匀,最后撒上白芝麻即可。
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