不用酸奶机做酸奶 不用酸奶机做酸奶怎么做

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文章内容目录:
1、
2、怎么做酸奶 不用酸奶机
3、不用酸奶机做酸奶的方法是什么样的?
4、如何不用引子和菌粉做酸奶
详细内容:
1.
有2种情况可以不用酸奶机做酸奶1、使用Kefir克菲尔酸奶发酵菌粉,适合常温发酵。(普通菌粉需要40度才能发酵酸奶)2、如果使用普通菌粉,可以放在暖气旁或者阳台大太阳的时候发酵。第一步,倒入牛奶第二步,倒入菌粉第三步,搅拌均匀第四步,密封发酵20~24小时第五步,酸奶发酵成固体第六步,加入蜂蜜食用
不用酸奶机做酸奶 不用酸奶机做酸奶怎么做
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2.怎么做酸奶 不用酸奶机
有2种情况可以不用酸奶机做酸奶1、使用Kefir克菲尔酸奶发酵菌粉,适合常温发酵。(普通菌粉需要40度才能发酵酸奶)2、如果使用普通菌粉,可以放在暖气旁或者阳台大太阳的时候发酵。第一步,倒入牛奶第二步,倒入菌粉第三步,搅拌均匀第四步,密封发酵20~24小时第五步,酸奶发酵成固体第六步,加入蜂蜜食用
3.不用酸奶机做酸奶的方法是什么样的?
答:1.第一步就是准备材料。我们所需的材料有一个瓶子,注意要把这个瓶子的水分晾干。然后就是要选择三袋牛奶。这个牛奶可以使任意的品牌。还有就是酸奶的引子。这个是很重要的哦,千万不能忘记。牛奶的用量是根据瓶子的大小来决定的。2.首先我们要做的就是把牛奶加热到40度左右,然后就是把牛奶倒入到准备好的瓶子中间。记住倒的时候不要太满,如果是太满的话就没有放引子和发酵的空间了。这一点要特别的注意哦。3.然后我们就可以把酸奶的引子倒入到盛装牛奶的罐子中间了。这里要特别的说明一下酸奶的引子其实就是在超市购买一点酸奶。无论是什么品牌的都是可以的。将酸奶和鲜奶混合之后,把它密封放到有暖气的地方发酵12个小时之后,就说明发酵成功了。发酵好的酸奶是酸酸的味道。4.我们可以将发酵好的酸奶倒入到碗里,如果是想要有更好的口感的话,可以在里面加入一点点的蜂蜜,搅拌均匀。一道美味的酸奶就做成功啦。5.需要注意一点的是,我们在选择牛奶的时候最好是选用纯牛奶。品牌是可以根据自己的喜好的。盛装牛奶的瓶子我们一定要注意要把瓶子上面的水擦干净,这样才会更加的健康。等到做好了之后,我们还可以在里面加入一点点的水果,也是很不错的一个选择。
4.如何不用引子和菌粉做酸奶
就是先把一瓶左右的牛奶放酸,一定要纯牛奶不是超市买的那种。这一点牛奶放酸就相当于引子了,然后再放入牛奶(依自己要吃的量和容器的大小)最好装在坛子里,这样再放七天左右就可以吃了。很好吃的。但是如果吃到发苦就是不能吃了,要倒掉重新做
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